Hochheimer Reichestal Spätburgunder trocken VDP.Grosses Gewächs 2011

Dunkles Rubin. Reife, geschliffen-elegante Nase mit leichter Räucherspecknote und Aromen von Cassis. Im Mund geschliffen und süss, cassisfruchtig, zupackendes, im Finish spürbares, noch recht trocknendes Tannin. Kräftiger, fast wuchtiger Körper. Zeigt Substanz, ist aber noch verschlossen. Könnte mit mehr Luft und Jahre zulegen, bereitet jetzt aber weniger Trinkspass als der Pinot vom Stein.

Wurde verkostet in Spätburgunder (03 | 2014)