Spätburgunder Réserve 2009

Noch rückt die Familie Knipser diesen Wein nicht für den Verkauf heraus. Bis 2014 soll die Kundschaft warten, dann dürfte sich der Burgunder noch um einiges feiner präsentieren - für die Geniesser, die eine sanfte Reife schätzen. Aber jetzt schon ist das Aroma mit viel Cassis förmlich anspringend; im Geschmack präsentiert sich der Wein komplex, konzentriert, raffiniert, nur braucht er Zeit im Glas, um sich richtig zu offenbaren.

NOCH NICHT IM VERKAUF

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2012 (11|2012) DE