Silvaner Spätlese 2009
Viel zu selten bringen deutsche Winzer ihre
Weine dann auf den Markt, wenn sie gut ausgereift sind. Eine erfreuliche Ausnahme stammt aus dem Keller eines Ökoweingutes, das seit 1984 auf dem «grünen Trip» ist. Helga und Reinhold Pix stehen auf durchgegorene, gehaltvolle Burgunderweine in Weiss und Rot (für die sich die Vorsitzende der Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die Grünen, Renate Künast, seit etlichen Jahren begeistern kann). Aber sie gehören auch zu den wenigen Spezialisten für Silvaner am Kaiserstuhl. Ihr 2009er ist elegant, feinmaschig, lang im Abgang und kraftvoll genug, um mit den besten Gewächsen aus dem Silvaner-Land Franken in den Ring zu steigen.
11.50 Euro ab Weingut
Empfohlen von Rudolf Knoll
Wurde verkostet in Unsere Lieblinge (7/8 | 2012)