Chardonnay *** trocken 2010

15,5/ 20

Punkte

Strenge Ertragsbegrenzung (50 hl/ha) und Vergärung in Barriques mit anschliessendem Ausbau im grossen Holzfass trugen zur kraftvollen Struktur bei. Kräuter, Nüsse und Mandeln laden im Aroma ein; im Geschmack präsentiert sich der Wein würzig, schmelzig, mit eleganten Facetten. Ein guter Beweis für den Qualitätsstandard der ambitionierten Untertürkheimer Genossen.