Unsere Redakteure empfehlen Neues aus dem Portfolio unserer VINUM WineTradeClub-Partner.
«trinkig»
Chardonnay & Weißburgunder trocken Starke Anna 2021
Weingut Bernhard, Wolfsheim, Rheinhessen, Deutschland
12,5 Vol.-%
17.5 Punkte | 2024 bis 2027
Viel Ausdruck im Glas. Gehaltvoll und dennoch frisch, fest gewoben, zeigt Noten von weissem Pfirsich und Ananas, aber auch etwas ätherischen grünen Kräutern, öffnet sich mit jeder Minute im Glas mehr. Der Gaumen dann mit feiner Salznote, dazu Agrumen, Salzzitrone, sehr krisp und packend. Sehr viel Frische, die «ihr» eine grosse Trinkigkeit gibt. Man will mehr davon. Zum Essen oder einfach so. (nh)
18 Franken | www.vinothekhauser.ch
«Komplex»
Gigandas AOC Réserve 2021
Domaine des Bosquets, Gigondas, Côtes du Rhône, Frankreich
14,5 Vol.-%
18 Punkte | 2024 bis 2032
Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah: Komplexität in der Nase mit Aromen von Holunderbeeren, Thymian, erdige Noten, pfeffrig, Schwarze Johannisbeere. Dichter Auftakt am Gaumen, Extrakt, geht in die Vollen dank der Jugendlichkeit. Gehaltvoll und mit Trinkfluss zugleich. Das Tanninnetz spannt sich gut über den Gaumen und die Zunge. Endet mit Länge. Seriös entworfen und gut umgesetzt. (mz)
35.50 Franken | www.studer-vinothek.ch
«Gehaltvoll»
Tierra del Vino de Zamora DO Dominio de Sexmil 2018
Dominio de Sexmil, Cabañas de Sayago, Zamora, Kastilien, Spanien
14,5 Vol.-%
17 Punkte | 2024 bis 2028
Fast schwarz im Glas. Dunkle Waldbeeren, dazu auch etwas Würze, Schokolade und Pumpernickel. Sehr dicht und saftig am Gaumen, dunkles Beerengelee, auch Graphit und Lakritz. Das Tannin reif und präsent, sehr ausbalanciert und stimmig, guter Trinkfluss. Hervorragender Begleiter zum Chuletón oder auch zu deftigem Linsencurry mit Zatar und Hummus. (nh)
46 Franken | www.rebwein.ch
«Konzentriert»
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2020
Tenuta Calimaia - Frescobaldi, Monteliscione, Toskana, Italien
14 Vol.-%
17 Punkte | 2024 bis 2028
Dicht und konzentriert in der Nase, hier finden sich Aromen von Leder, Tabak und Erdboden wieder, dahinter schimmert die blaue Waldfrucht. Am Gaumen hingegen zeigt sich eine klare dunkle Waldfrucht, die sich extraktreich entwickelt und von einer feinen, seidigen Tanninstruktur durchzogen ist, griffig. Vanilletöne im Abgang, die etwas aufgesetzt wirken. Ansonsten: Gut gemacht. (mz)
49 Franken | www.moevenpick-wein.ch
«Schlank»
Finger Lakes AVA Cabernet Franc 2020
Nathan Kendall, Dundee, Upstate New York, USA
13 Vol.-%
16 Punkte | 2024 bis 2028
Viel Ausdruck in der Nase mit herbalen und vegetabilen Noten, eingelegte Rande und rote Beeren, auch erdige Noten, eine leichte Holzwürze, etwas grüne Peperoni und pfeffrig-zitrische Noten. Im besten Sinne «schmutzig» und frech. Am Gaumen mit etwas Extrakt, wiederum Rande, auch Schwarzkirsche, Waldbeeren und etwas grüne Peperoni, frische Holzanklänge. Schlank, harmonisch und gefällig mit kühlem, erfrischendem Abgang. (nh)
36 Franken | www.fischer-weine.ch
«Frisch»
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Casasilia 2021
Poggio al Sole, Sambuca Val di Pesa, Toskana, Italien
14 Vol.-%
16.5 Punkte | 2024 bis 2030
Dunkle Beerenfrucht, unterlegt mit floralen Anklängen, Rosenblütenblätter, Erdbeernoten, auch Lavendelblüten, etwas Holzanklänge, aber nur im Hintergrund. Auf der Zunge wiederum mit roter Frucht, dazu Graphit und Rauch, getrocknete Kräuter und etwas würziger Tabak, das Tannin noch jugendlich, frisch, aber nicht belegend, zeigt Trinkfluss. Der Abgang mit Frucht, Würze und etwas Bitterschokolade. (nh)
52 Franken | www.vonsalis-wein.ch
«Verhalten»
Rioja DOCa Reserva El Importante 2018
Siete Pasos Wines, Peñafiel, La Rioja, Spanien
14 Vol.-%
16.5 Punkte | 2024 bis 2029
Überall in Spanien ist die Gruppe Siete Pasos tätig. Mit unkonventionellen Weinen, die das Bekannte neu interpretieren. Hier wird eine recht konventionelle Reserva gekeltert. Feinfruchtige Nase, blaue Waldbeeren, Pfeifentabak und Leder. Ein Hauch Vanille von der Fassreife. Am Gaumen verhaltenes Auftreten, feine Saftigkeit und gleichzeitig Dichte und Tiefe. Das Tannin ist griffig. Die Luft öffnet den Wein. Gute Länge, gut gemacht. (mz)
28.90 Franken | www.schubiweine.ch
«Klar»
Ticino DOC Melodia 2020
Terreni alla Maggia, Ascona, Tessin, Schweiz
12,5 Vol.-%
17 Punkte | 2024 bis 2029
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Zeigt in der Nase die Dichte eines Bordelaisers, ist aber vero Ticino. Walderdbeere, Blaubeeren und Cassis, etwas rote Pflaumen und Kaffee, Zimtrinde und Muskatpiment. Unterboden und Wald, schöne Komplexität. Am Gaumen saftiger Ansatz, Salzkaramell und Schokolade, eingelegte Kirschen und Kräuter. Kompakt, zeigt ein durchgängig feines Tanninnetz. Mittlere Länge, sehr klar. (mz)
30 Franken | www.terreniallamaggia.ch
