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2018 Ticino DOC Syrah 1831

Komplexe, ausdrucksstarke Aromatik mit Johannisbeeren, Weichseln und Kirschen, aber auch Lakritze, Weihrauch, Leder und ein Anflug von Pfeffer. Auch am Gaumen sehr präsent, mit viel rotbeeriger Frucht und festem, feinkörnigem Tannin. Lang anhaltend.

2017 Ticino DOC Cabernet Franc Riserva Ungulus

Edle Cabernet-Aromatik mit Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, gepaart mit Pfeffer und Minze. Auch Mokka, Kakao und verführerische Würze. Am Gaumen mächtig und tiefgründig, gediegene Fruchtfülle und süsser Tabak im Finish.

2018 Ticino DOC Il Murchi

Der reinsortige Divico zeigt sich überaus offen und aromatisch: dunkle Kirschen, Veilchen, Rosenblätter, Leder, Gewürze, Kakao, auch erdige Noten. Am Gaumen gut gebaut, mit präsenter Frucht und saftiger Säure. Charaktervoller Wein, schön frisch im Abgang.

Russdalpunt IGP

Die Assemblage aus Piwi-Sorten aus verschiedenen Jahrgängen überrascht mit frischen rotbeerigen Noten, vor allem Sauerkirschen, sowie einem Anflug von Zwetschgen, Veilchen und Minze. Am Gaumen sehr fruchtig, belebend, ja funky! Ein Wein für alle Tage.

2017 Svizzera Italiana IGT San Vigilio 75:25

Edle Aromatik mit reifen roten Beeren, Schwarze Johannisbeeren. Gut eingebundene Würznoten, dazu Minze und ein Anflug von Schokolade. Am Gaumen dicht gewoben und geschmeidig, mit feinkörnigem Tannin. Gehaltvoll und trinkig!

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève | Philippe Villard

Aromen von frischen roten Beeren, dazu florale Noten mit Wiesenkräutern und Veilchen. Im Gaumen sehr gut strukturiert, mit einem präsenten Gerbstoff und frisch wirkender Säure. Mittelgewichtig.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Frische Aromatik mit viel rotbeeriger Frucht, dazu eine Spur von Kernobst und dezent würzigen Noten. Im Gaumen ausgewogen bei mittlerer Fülle. Geprägt von einem feinkörnigen Gerbstoff.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Dunkles Purpur. Verführerisch vielschichtige Aromatik mit Himbeeren und Veilchen, dazu eine Spur von Blüten und Rauch. Zeigt eine perfekte Balance zwischen zartfruchtigem kühlen Charme und vielschichtiger Struktur.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Eigenständige Aromatik mit dunkler Beerenfrucht, weissen Blüten, Grüntee und erdigen Komponenten. Im Gaumen dicht gewoben und temperamentvoll, getragen von einem feinkörnigen, präsenten Tannin.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Ausgesprochen verführerische Aromatik mit frischer Beerenfrucht und diskreten gut eingebundenen Würznoten. Auch im Gaumen sehr ausgewogen, mit lebendiger Frucht und einer saftigen Säure.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Reife Aromatik mit süssen Erdbeeren, eingelegten Kirschen, aber auch Pflaumen und Kernobst. Im Gaumen sehr ausgewogen, mit samtigem Tannin und viel fruchtbetontem Charme.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève - Émilienne Hutin

Verführerische, frisch wirkende Beerenfrucht, dazu Noten von Lebkuchen und eine Spur Schiesspulver. Im Gaumen ausgewogen und fruchtbetont. Zeigt viel Charme und auch Trinkigkeit.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Aromen von Himbeeren und Sauerkirschen, dazu kernige Noten von Leder, Veilchen, Efeu und Unterholz. Im Gaumen dicht gewoben, getragen von einem kernigen Gerbstoff.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Jugendliche Aromen von dunklen Beeren, besonders Kirschen, dazu eine noch präsente Eichenholzwürze und Noten von Schokolade und Schiesspulver. Im Gaumen dicht gewoben und gerbstoff betont.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Präsente Aromen von süss wirkenden roten Beeren, auch Waldbeeren. Dazu eine Spur von Veilchen und Unterholz. Zeigt auch im Gaumen viel warm anmutenden, beerigen Charme.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Helles Kirschrot. Aromen von Sauerkirschen und Garigue-Kräutern, dazu erdige Noten und eine Spur von Rauch. Im Gaumen dicht gewoben und kernig, bei einer mittleren Fülle.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

In der Nase frische herbale Noten, dazu ein Anflug von Rauch, Leder, Zartbitterschokolade und Lakritze. Im Gaumen ausgewogen, mit würzigem Gerbstoff und einer angepassten Säure.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Aromen von Waldbeeren, Sauerkirschen und Veilchen, dazu feinwürzige Noten vom Holz. Zeigt im Gaumen eine gute Fülle, mit präsentem, kernigem Gerbstoff und einer saftigen Säure.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Zeigt sich in der Nase noch zurückhaltend. Aromen von roten Beeren, dazu florale Noten und eine Spur Graphit. Präsente Eichenholzwürze. Im Gaumen dicht und voll. Geprägt von kernigem Gerbstoff.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

In der Nase ausgesprochen subtil und animierend, mit zarten Noten von Erdbeeren und Brombeeren. Zeigt auch im Gaumen viel fruchtbetonten Charme. Sehr ausgewogen, mit samtigem Tannin und guter Säure.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

In der Nase vielschichtig mit Kirschen, Lakritze und Leder, aber auch elegant würzigen Noten. Auch im Gaumen fruchtbetont und füllig. Ausgewogener Cru mit viel Saft und Kraft.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Intensives Violettrot. Aromen von Cassis, dazu Lakritze, Efeu und Rauch. Im Gaumen kräftig gebaut, mit zurzeit noch sehr präsentem Gerbstoff. Braucht Zeit, um seine Balance zu finden.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Zurückhaltende Aromen von Sauerkirschen und Weichseln, auch betont würzige Noten. Im Gaumen frisch, eher leicht gebaut und lebendig. Ein subtiles Gewächs mit gut integrierten Würznoten.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

In der Nase noch verhalten, aber edel. Aromen von dunkler Frucht, aber auch Zedernholz und Rauch, dazu erdige Noten. Im Gaumen dicht gewoben und elegant. Schöne, saftige Säure.

2015 Genève AOC L’Esprit de Genève

Aromen von roten und dunklen Beeren, besonders Kirschen, dazu florale Noten. Im Gaumen cremig, fruchtbetont und frisch. Getragen von feinkörnigem Gerbstoff und einer präsenten Säure.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Florian Barthassat

50% Gamay. In der Barrique ausgebaut: 50% Gamaret. In der Nase verhalten, mit einem Anflug von schwarzen Johannisbeeren, Wiesenkräuter, Wacholder und Edelbitterschokolade. Im Gaumen mittelgewichtig, mit animierender, erfrischender Säure. In seiner Struktur sehr geradliniger, ehrlicher und trinkiger Wein.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Emilienne Hutin

25% Gamay, 15% Garanoir. In der Barrique ausgebaut: 25% Gamay, 25% Gamaret, 10% Merlot. Eingelegte dunkle Kirschen, auch Brombeeren auch ätherische Kräuter, eine Spur von Veilchen, dazu mineralisch kreidige Noten. Im Gaumen komplex und kraftvoll, mit feinkörnigem Tannin und einer saftigen Säure. Anflug von edelbitteren Noten im Abgang.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Stéphane Dupraz

40% Gamaret, 10 % Gamay. In der Barrique ausgebaut: 40% Gamay, 10% Merlot. In der Nase zuerst verhalten, nach Belüftung schwarzer Pfeffer, etwas Waldhimbeeren, dazu Schwarztee, Leder und Unterholz. Im Gaumen sehr klar und charaktervoll. Mit kernigem, griffigem Gerbstoff und einer tragenden Säure. Edle Herbe im Abgang.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Bernard & Jérôme Cruz

50% Gamay. In der Barrique ausgebaut: 20% Gamaret, 15% Garanoir, 15% Merlot. Frische rote Kirschen, Waldbeeren, Lakritze, aber auch Schokolade und ein Anflug von frischen Gartenkräutern. Im Gaumen fruchtbetont, sehr weich rund und geschliffen. Angepasste Säure. Charmeur!

2017 Genève AOC L’Esprit de Genève | Philippe Villard

50% Gamay. In der Barrique ausgebaut: 40% Gamaret, 10% Divico. Wirkt in der Nase reif, mit Maggikraut, eingelegte Sauerkirschen und Brombeeren. Ein Touch von Leder und Unterholz. Im Gaumen charaktervoll, mit herbem Tannin und präsenter Säure. Edelbitterer Touch im Abgang.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Thierry Anet

50% Gamay. In der Barrique ausgebaut: 20% Gamaret, 20% Garanoir, 10% Galotta. In der Nase vornehm verhalten, mit Johannisbeeren, Granatapfel und einem Anflug von Lakritze. Gut eingebundene Holzwürze. Im Gaumen edle Fruchtnoten und gut stützende Tanninstruktur. Charaktervoll, sie saftige Säure sorgt für belebender Frische.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Bernard Bosseau

In der Barrique ausgebaut: 50% Gamay, 30% Gamaret, 20% Merlot. Zurückhaltende aber ansprechende Noten von Brombeeren und frischen Pflaumen, florale Würze, Walnüsse und eine Spur Kakao. Im Gaumen geprägt von noch jugendlich-sperrigem Tannin und einer präsenten Säure. Wirkt belebend und frisch. Perfekt als Essensbegleiter

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Nicolas Seiler & Guillaume van Berchem

In der Barrique ausgebaut: 50% Gamay, 32% Gamaret, 15% Garanoir, 3% Cabernet Sauvignon. In der Nase verhalten, mit Aromen von Veilchen, Efeu, Darjeeling, aber auch Lakritze und ein Anflug von roten Beeren. Im Gaumen mittelgewichtig aber charaktervoll. Ehrlicher, trinkiger Terroirwein.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Jacques & Christophe Dupraz

In der Barrique ausgebaut: 60% Gamay, 40% Garanoir. Einnehmende, warm wirkende Aromatik mit Provence-Kräutern, Brombeeren, Schwarzkirschen und Weichseln. Noble, gut stützende Eichenholzwürze. Im Gaumen sehr vielschichtig und geschliffen. Viel Kraft, aber noch mehr Balance, mit frischen, animierenden, leicht säuerlich wirkenden Fruchtnoten. Trinkspass…

2017 Genève AOC Esprit de Genève | Josef & Esther Meyer

In der Barrique ausgebaut: 50% Gamay, 25% Gamaret, 17% Merlot, 8% Garanoir. Aromen von Liebstöckel, Garrigue-Kräutern, auch Schokolade, süssliche Würze mit Nelken und Kardamom, eine Spur Kaffee. Im Gaumen kraftvoll, mit präsentem Tannin und einer tragenden, saftigen Säure.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | André Serex

35% Gamay. In der Barrique ausgebaut: 30% Gamay, 25% Gamaret, 10% Merlot. Wirkt sehr fruchtbetont mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, dazu Walnüsse und waldig frische Komponenten. Auch im Gaumen fruchtbetont, jugendlich und temperamentvoll. Getragen von einer frischen an Sauerkirschen erinnernden Säure.

2017 Genève AOC L'Esprit de Genève | Bernard & Olivier Conne

50 % Gamay. In der Barrique ausgebaut: 40 % Gamaret, 10 % Merlot. Aromen von voll reifen Beerenfrüchten, besonders Brombeeren, aber auch Lakritze, Blüten und ein Anflug von Schwarztee und Pumpernickel. Im Gaumen druckvoll und geradlinig, mit herber Wacholderfrucht, dazu ein Anflug von Zedernholz. Getragen von einer saftigen, präsenten Säure. Viel…

2020 Centgrafenberg Spätburgunder "J"

Was für ein jugendlich temperamentvoller, animierender Pinot. Aromen von Himbeeren, roten und schwarzen Kirschen und Lakritz. Unterlegt von perfekten Würznoten, besonders Speck und Rauch. Auch Graphit. Im Gaumen kraftvoll, mit fruchtbetonter Finesse. Toller Wein!

2010 Centgrafenberg Spätburgunder "J"

Ansprechende Reife in der Nase: Maggikraut, Waldboden, frisches Moos, ein Anflug von Graphit und Schiesspulver, dazu Beerenkom-pott. Auch im Gaumen auf dem Peak der Trinkreife. Delikat, eher schlank und erfrischend. Edle Bitternote im Abgang. Für Liebhaber.

2015 Centgrafenberg Spätburgunder "J"

Ausgereifte, offene, aber faszinierend subtile Aromatik mit Himbeeren, aber auch dunklen Kirschen und Waldbeeren, dazu vornehme Eichenholzwürze und eine Spur Rauch. Auch herbale Noten, an Garrigue-Kräuter erinnernd. Ausgewogen und kraftvoll, präsenter, kerniger Gerbstoff.

2020 Kiedricher Gräfenberg Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs

Zeigt sich in der Nase vornehm zart, kühl und eine Spur reduktiv. Mineralische Noten, an Feuerstein erinnernd, auch etwas Pfirsich und Apfel. Im Gaumen klare und frische Frucht. Temperamentvoll, animierend, mit beeindruckender Spannkraft. Langanhaltend.

2015 Kiedricher Gräfenberg Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs

Geprägt von vornehmen mineralischen Noten mit Petrol und Feuerstein, dazu florale Aromen und ein Anflug von Kernobst. Im Gaumen dicht gewoben und auf warme anmutende Weise kraftvoll. Zeigt schon viel trinkigen Schmelz. Edle Salznote im Abgang.

2010 Kiedricher Gräfenberg Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs

Reifes Goldgelb. Weniger von mineralischen Noten (Petrol) geprägt, dafür edles Kernobst, Minze, Kamille, auch exotische Früchte und ein Anflug von Safran. Auch ein Anflug von Agrumen. Im Gaumen fast schwebend, mit zartem Schmelz, aber auch Grip und viel Zug.

2020 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese *

Verheisst viel jugendliches Mosel-Feeling! Herrlich frische Fruchtaromen mit Limetten, Minze, knackigen Äpfeln, auch Pfirsich und Mirabellen, dazu ein edler Anflug von Schiefer und nassem Stein. Raffiniertes Spiel zwischen Süsse und Säure im Gaumen. Tänzerisches Finale.

2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese *

Geprägt von einer hinreissend reifen, aber nicht überbordenden Fruchtfülle mit Papaya, Ananas und Passionsfrucht. Dazu sehr edle Noten von Petrol, Safranblüten, Gebäck und Honig. Auch im Gaumen trotz aller Exotik nicht laut, sondern überaus präzise, anmutig und animierend.

2010 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese *

Liebhaber ausgereifter Rieslinge werden an diesem Gewächs viel Freude haben. Leuchtendes Goldgelb. Barock anmutende Aromenfülle mit Dörrfrüchten, Mango, Ananas, aber auch Karamell, Honig und ein Anflug von balsamischen Noten. Im Gaumen generös und cremig.

2010 Silvaner trocken L

Zeigt sich in der Nase perfekt ausgereift und überaus reichhaltig. Mineralische Komponenten mit feuchter Erde, dazu feines Kernobst und etwas Rosenblüten, Agrumen und ein Anflug von Curry. Auch im Gaumen viel Strahlkraft und Schmelz, tolle Harmonie zwischen Würze, Frische, Kraft und Eleganz.

2015 Silvaner trocken L

Sehr edle florale Noten und etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Jägermeister, dahinter exotische Früchte, vor allem Mango und ein Hauch von Karamell. Zeigt im Gaumen eine tolle Balance zwischen Frische und Reife. Ein reichhaltiger, aber eleganter Wein, mit belebendem Säurespiel. Apfel im Finish.

2020 Silvaner trocken L

Zuerst verhalten und kühl wirkend, nach Belüftung subtile Kernobst-Noten, besonders Quitten und Birne, auch florale und mineralische Noten (Granit). Im Gaumen herrlich ausgewogen, mit zitrisch saftiger Säure, viel Schmelz und einer edlen Salznote im Abgang. Braucht noch etwas Zeit, um sich zu entfalten.

2020 Sauvignon Blanc trocken Fumé

In der Nase expressiv, ja fast ein bisschen frech, mit grasigen Noten, aber auch Schiesspulver, Rauch, Grüntee, Paprika und Pfeffer. Dahinter ein Anflug von Cassis, Passionsfrucht und Litschi. Im Gaumen zupackend, mit gutem Grip und knackiger Säure. Mittlere Fülle.

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