VINUM Suche

Found 2162 results in 10 milliseconds. Displaying results 1451 to 1500 of 2162.

Sie finden die Bewertung eines bestimmten Weins bei der Weinsuche.

2017 Oltrepò Pavese Metodo Classico DOC Rosé Brut Riserva

Frische Nase, eine Spur Minze zwischen den roten Früchten. Im Mund fruchtbetont, frisch, toller Zug. Hat Druck, ist ausbalanciert und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck.

Crémant de Limoux AOC Terre de Villelongue Rosé

Feine, zwischen roten Beeren und Kräutern pendelnde Nase. Im Mund eher Rote Johannisbeere, dazu ein Hauch Grapefruit, inklusive Herbheit. Trinkt sich sehr einfach, kein Komplexitätsmonster.

2014 Spätburgunder Rosé Brut

Zartreife Nase, dahinter Kirsche. Im Mund mit spontaner Ansprache, Frucht, Schokolade. Darunter etwas Gerbstoff und eine Spur Salz. Kein Wein für Feingeister, eher ein kraftvoller Typ, mit einer schönen Länge.

2015 Lambrusco di Sorbara DOC Tappo Sughero Fungo

Kraftvolles Pink im Glas, duftet nach Kirsche, wenig Rauch. Im Mund dominiert Himbeere, viel Frucht, nicht kitschig, eine kühle Spur Kalk macht ihn komplex. Lebhafte Säure, gute Länge.

Champagne AOC Rosé Brut

In der Nase rote Früchte und Zitruszesten, gelbe Blüten und Brotkruste. Am Gaumen deutliche Erdbeernote, saftig, üppiger Körper, getragen von schöner Frische. Gut ausbalanciert, hat Länge und Format.

2013 Pinot Noir Brut

Himbeere, wenig Holz und Brioche. Im Mund fordernd und kraftvoll, vitale Säure, kräftige Perlage. Insgesamt kühler Stil, zarte Bitternoten im Abgang. Ein Wein, der Spass macht.

2014 Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder trocken Grosses Gewächs

Haslen ist ein Filetstück in der Lage Feuerberg. Der Wein lag neun Monate in überwiegend gebrauchten Barriques. Ergebnis: ausgeprägte Würze, lebendige Säure, gut ausbalanciert, noch Potenzial.

2014 Wagram Floss Chardonnay

Nüsse und Mandeln im Aroma; keine Ecken und Kanten im Geschmack, ausgewogen. «Cremig im Mund, leichte Holznote», notierte James, «mächtig» war er für Mathäss, «verhalten» für Hauer.

2014 Hecklinger Schlossberg Chardonnay VDP.Grosses Gewächs

Wein aus einer Flur mit über 10000 Stöcken pro Hektar! Ausbau in neuem Holz (Anteil von ⅓), dann 22 Monate auf der Feinhefe. «Burgundisch», notierte Payne, «Feuerstein» James, «viel Säure», empfand Mathäss.

2014 Ried Pössnitzberg Chardonnay Alte Reben Grosse STK Lage

Aus Trauben von den besten Parzellen der Riede. Der Ausbau in Barriques schimmert positiv durch («tolle Holzaromatik», Schlumberger); elegant, vielschichtig, nobel. «Gute Substanz», kommentierte Mathäss.

2014 Bürgstadter Karthäuser Chardonnay

Wein vom Muschelkalk, in der Barrique vergoren und gereift; hat die typische, animierende «Fürst-Mineralik», dazu diskrete Vanille im Aroma, elegant, moderat im Alkohol (13), praktisch durchgegoren (1,6 g/l).

2014 Südsteiermark DAC Ried Sulz Morillon Erste STK Lage

Klare, zarte Würze im Aroma; fest strukturiert, merkliche Säure, noch sehr jugendlich und ungeschminkt. «Gut eingebundenes Holz», empfand Payne, «stahlig, rassige Säure, langer Abgang», notierte Fischer.

2014 Ilbesheimer Kalmit Weisser Burgunder VDP.Grosses Gewächs

Ausbau im Stahltank, mit langem Hefeleger. Betont mineralisch im Aroma; straff, würzig, noch sehr frisch. «Ausgewogen und samtig» für Payne, «etwas wenig Säure» für Schlumberger, «reif» für Mathäss.

2014 Chardonnay trocken R

Animierender Kräuterduft; komplex, feiner Schmelz, sehr stimmig. «Reif, schöne Säure», notierte Payne, «frisch, mit Biss», sagte Fischer, «tolle Länge und Säure, viel Druck am Gaumen», urteilte Mangold.

2014 Laumersheimer Kirschgarten Weißburgunder trocken VDP.Grosses Gewächs

Der Wein wuchs auf Lösslehm mit Kalkfels im Untergrund und wurde zur Hälfte in Barriques und im Halbstück (600 l) ausgebaut. «Feine Holznote» wurde registriert, «nachhaltig», lobte Fischer.

2014 Ihringer Vorderer Winklerberg Weissburgunder VDP.Grosses Gewächs

Kräuter, Quitte und Nüsse in der Nase. «Geschmeidig, seidige Note» für Payne, «milchig» für Hauer, «buttrig» für Mathäss. Stilvoll (Verdacht auf Chardonnay), mehrfach angemerkt wurde eine fruchtige Note.

2014 Graubünden AOC Malanser Chardonnay

Im Stahl vergoren, dann elf Monate in Barriques (leicht geröstet) gereift. Holzeinsatz im Duft spürbar; etwas breitschultrig, schmelzig. «Harmonisch, cremig, leicht exotisch» für Mathäss, «mineralisch», urteilte Diehl.

2014 Siebeldinger im Sonnenschein Weißburgunder trocken VDP.Grosses Gewächs

Herrlich ungeschminkter, klassischer Rebholz; würzig, straff, komplex, sehr jugendlich, mit sanftem Druck. «Harmonisch», empfand ihn James, während ihn Diehl schon als «etwas reif» und Mathäss als «nobel» ansah.

2014 Graubünden AOC Malanser Weissburgunder

Verhaltene Würze in der Nase («Feuerstein» stellte James fest, «Quitte» registrierte Hauer); straffer, komplexer Wein mit jugendlichem Biss. «Etwas süsslich» für Diehl, «bissig» fand Mangold.

2014 Asselheimer St. Stephan Chardonnay trocken Grande Réserve

Auf gleicher Höhe mit dem «kleinen Bruder» Réserve. Zarte Vanille im Aroma; geschmeidig, elegant, animierend. «Ein langer Abgang», erfreut James, «leicht exotisch» für Mathäss, «vielschichtig» für Fischer.

2014 Hainfelder Letten Chardonnay trocken Grande Réserve

Die japanische Kellermeisterin Chie Sakata und ein Top-Berater brachten Bernhard Koch nah an die Pfälzer Spitze heran. Nüsse und Mandeln im Aroma; schmelzig, «seidig und ausgewogen» für Payne.

2014 Südsteiermark Ried Gola Pinot Gris Alte Reben

Frische, animierende Würze im Aroma, viel Kräuter; komplex, dicht, sanfter Druck, gute Länge im Abgang. «Reife, gelbe Frucht», notiert Mathäss, «säurebetont», empfindet Hauer, «frisch, grün» ist er für Mangold.

2014 Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder VDP.Grosses Gewächs

Animierende Würze im Aroma, untermalt mit etwas Frucht; straff, stattliche Länge, voll durchgegoren, unfiltriert, nur 12 «Volt». «Eleganter Stil», notierte Payne, «sehr präzise, mineralisch», beschrieb ihn Mathäss.

2014 Leithaberg Ried Neusatz Chardonnay

Nüsse und Mandeln kitzeln die Nase; feiner Schmelz, elegant, ausgewogen, noch sehr frisch. «Viel Holz», empfand Payne, «knackig, hat das gewisse Etwas», notierte Fischer, für Hauer «feiner Extrakt, Nachhall».

2014 Achkarrer Schlossberg Grauburgunder trocken

Mandeln, Melone und Vanille im Aroma; geschmeidig, elegant, ausgewogen, mit etwas Fruchtsüsse im Abgang. «Mächtig» für Payne, Mathäss störte «süssliches Finale», «harmonisch, sanft» für Mangold.

2014 Graubünden AOC Chardonnay

Kräuter und Pfeff er im Aroma; würzig, straff, jugendlich, gute Länge, Entwicklungspotenzial. «Knackig», empfindet Payne, «harmonisches Säurespiel», notierte James, «kraftvoll und jung», steht bei Mathäss.

2014 Zürich AOC Truttiker Pinot Blanc Barrique

Ausbau teilweise im neuen Holz, mit und ohne BSA. Relativ leichtgewichtig (12,2 «Volt»), gute Säure (6 g/l); zarte Würze im Duft («gelbfruchtig» für Mathäss); elegant, geschmeidig, «gute Balance» für Hauer.

2014 Niederösterreich Grauburgunder Reserve

Langes Lager auf der Voll- und Feinhefe im 300-Liter-Fass, geschmeidig, Schmelz, 14,5 Vol.-% Alkohol gut eingebunden, etwas Frucht im Abgang. «Fett», notierten Payne und Mathäss, «rassige Säure» empfindet Fischer.

2014 Schaffhausen AOC Bad Osterfingen Pinot Blanc

Nüsse, Mandeln und Zitrusfrucht im Duft; würzig und saftig im Geschmack. «Unspektakulär, aber harmonisch», notierte James, Payne kritisierte («seicht») und Hauer fand eine «buttrige Note im Aroma und Geschmack».

2014 Birkweiler Mandelberg Weißburgunder trocken VDP.Grosses Gewächs

Kräuter und Nüsse im Duft; eleganter, geschmeidiger, vielschichtiger Wein. «Cremig schon in der Nase», begeisterte sich James, während Mathäss «grossartig» festhielt und Hauer das «Frucht-Säure-Spiel» lobte.

2017 Pauillac AOC Grand Cru Classé Château Pontet-Canet

Verführerischer Duft von Brombeeren, Cassis, aber auch Kirschen und Himbeeren. Auch erdige Noten und ein Touch von Minze. Präsente Würze. Am Gaumen zupackend und dicht gewoben. Getragen von einer saftigen Säure.

2017 Family Heritage Cabernet Sauvignon

In der Nase vielschichtig, mit Aromen von Roten Johannis- und dunklen Waldbeeren, dazu Sandelholz und etwas Liebstöckel. Vornehme Röstnoten mit Vanille und Karamell. Am Gaumen füllig, weich und ausgewogen. Ein Schmeichler!

Warm anmutende Nase mit viel Cassis-Frucht, dazu herbale Note, etwa Eukalyptus, Garrigue-Kräuter, Pfeffer und eine Spur Peperoni. Auch Röstaromen. Am Gaumen generös und ausdrucksstark, mit saftigem Tannin und tragender Säure. Eigenständig.

In der Nase animierend, mit schwarzen Kirschen und Blaubeeren, eleganter Zedernholzwürze, Wacholder, aber auch mineralischen, an Graphit erinnernden Noten. Am Gaumen sehr dicht gewoben, kraftvoll, ja mächtig, aber auch hochelegant. Moderner Stil.

Ansprechende Aromen von dunklen, aber auch blauen Beeren, präsente, aber gut eingebundene Würznoten, auch ein Anflug von Minze. Zeigt am Gaumen viel Spannkraft, mit einer saftigen Säure und kernig-präsentem Tannin. Ausgewogen.

2018 Saint-Emilion AOC Grand Cru Classé Péby-Faugères

Noch zurückhaltend, aber mit kühl anmutenden Aromen von Waldbeeren, Cassis, Zwetschgen und Lakritze, dazu Feuerstein und Wiesenkräuter. Am Gaumen kraftvoll und feinkörnig, aber nicht «overpowert»

2015 Bolgheri DOC Ornellaia Il Carisma

Noch jugendlich, aber mit südlich anmutender, warmer Kraft. Schwarze Kirschen, Johannisbeeren, aber auch Kräuter, Rauch, Milchschokolade und ein Anflug von Rauch. Am Gaumen wuchtig, mit viel Tannin. Langanhaltend. Braucht noch Zeit!

2013 Réserve Marselan

Wirkt in der Nase voll ausgereift, aber sehr ansprechend. Mit eingelegten roten und dunklen Beeren, Zwetschgenkompott, Waldboden, Pfingstrosen und Orangenzeste. Am Gaumen vielschichtig, mit herbalem Touch, vifer Säure und präsentem Tannin.

2014 Chairman’s Reserve 2014

In der Nase verheissungsvoll, mit kräuterwürzigen und erdigen Noten, dahinter rote und dunkle Früchte. Auch Tabak, Zimt und Schokolade. Im Gaumen sehr kraftvoll, ausgewogen und elegant, mit gut integrierten Würznoten. Ein Schmeichler! Langanhaltend.

Expressiv, mit Brombeeren, Cassis, Blaubeeren, eingemachten Zwetschgen, Lakritze und Heidekräutern, auch Schokolade sowie süsse Würze. Am Gaumen sehr kraftvoll und dicht gewoben, ja verschwenderisch, mit tragender Säure und viel weichem, reifen Tannin.

2017 Grand Vin Cabernet Sauvignon

Von Reifenoten geprägt, getrocknete Beeren, Pflaumen und Datteln, dazu schwarze Oliven, Earl-Grey-Tee, auch balsamische Noten und Leder. Am Gaumen sowohl süssliches Extrakt als auch kerniges Tannin. Klassischer Cabernet.

2014 Napa Valley AVA Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon

Reife, leicht süsslich wirkende rote Beeren, auch Cassis, dazu Lakritze, Veilchen, Tabak. In sich sehr stimmig. Am Gaumen zupackend und authentisch, mit griffigem Gerbstoff, schmeichelnder Würze und lebendiger Säure.

2017 The Summit

In der Nase kräuterwürzig mit Liebstöckel, Medizinalkräutern, grünen Oliven und Peperoni, Dörrpflaumen, Tabak und Schokolade. Am Gaumen süssliches Extrakt, auch Würznoten sowie präsenter Gerbstoff. Angepasste Säure. Ausgewogen, aber etwas eindimensional.

2015 Saint-Julien AOC 2ème Grand Cru Classé Château Léoville Poyferré

Zurückhaltende, elegante Aromatik mit Cassis, Wald- und Brombeeren, dazu Vanille, Rauch und Tabak. Am Gaumen dicht gewoben, mit geschliffenen Tanninen und einer saftigen Säure. Langanhaltend.

2015 Ningxia Winemaker’s Challenge, Sarah Williams

Verführerische Aromatik mit roten Beeren, Maggikraut, Oliven und ein Touch von Umami und Zigarrenkiste. Am Gaumen reif und gut ausbalanciert, mit präsentem, aber feinkörnigem Gerbstoff. Im Finale trinkig und frisch.

2016 Penedès DO Mas La Plana

Reife rote Beeren, auch Brombeeren und Cassis, dazu kräuterwürzige Aromen, besonders Minze und Salbei. Eine Prise Pfeffer. Am Gaumen nobel, mit solidem Gerbstoff, getragen von einer saftigen Säure. Charmanter, animierender und eigenständiger Cabernet.

2016 Jia Bei Lan Reserve

Vielschichtige und schön gereifte Aromatik mit Waldbeeren, Dörrfrüchten und Lakritze, dazu Pfeffer, Leder und Minze. Verführerische Würze. Am Gaumen fest gebaut, ein Hauch von Extraktsüsse. Füllig, rund, saftig und ausgewogen. Macht Spass!

2016 Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner 8000

Noten von grünen Nüssen, eingelegtem Pfeffer, etwas Estragon und Kerbel, dann gelbfleischige Frucht. Gehaltvoller Typus mit schönem Pfefferl.

2017 Grüner Veltliner Weinviertel DAC

Reife gelbe Frucht kitzelt die Nase, auch mineralische Präsenz. Am Gaumen lebendig und frisch mit zartem Pfefferl. Entertainer mit toller Balance.

2016 Ried Leitstall Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

Duftige Nase, Noten von Orangenzeste. Gehaltvoll am Gaumen, sehr geschmeidig, reife, perfekt eingebundene Hammer-Säure. Hervorragender Essensbegleiter.

Zurück zur Übersicht