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Sie finden die Bewertung eines bestimmten Weins bei der Weinsuche.

2012 Schaffhausen AOC Pinot Noir -R-

Recht verhalten, mit süsslich anmutender Kirschfrucht. Dazu Aromen von Graphit, Kräutern und sauberem Holz. Am Gaumen fällt die gute Säurestruktur auf, die zum Ende von einem spürbaren, aber reifen Tannin komplettiert wird. Im Finale sind Kräuternoten wie Lorbeer wahrzunehmen.

2008 Tierras Maradas Carmenère

"Best Buy 5" Wirkt intensiv beerig, mit Noten von Cassis, Brombeere und Heidelbeere, dazu gesellen sich Lakritze und viel Pfefferer. Am Gaumen zeigt sich der Wein ﬂeischig, voll und dicht, mit einem Anﬂug von Extraktsüsse. Ein Kraftpaket von A bis Z. Preis: 54 Franken | www.moevenpick-wein.com

2008 Maipo Valley Carmenère Armida

"Degu-Dritter" Aromen von roten und schwarzen Beeren, vor allem Brombeere und Kirsche, dazu viel Minze sowie blumige und erdige Komponenten. Zeigt am Gaumen viel Stoff mit einer geballten Ladung von kernigem Tannin. Ein Charakterwein mit viel Potenzial. Preis: 95.80 Franken | www.zweifelweine.ch

2010 Finca Altamira

Zuerst reduktiv, nach Belüftung entwickelt sich eine konﬁtürig anmutende, etwas eindimensionale Beerenfrucht mit laktischen Komponenten und ausgeprägten Würznoten. Wirkt auch am Gaumen noch jugendlichtemperamentvoll, geprägt von kernigem Tannin und einer präsenten Säure. Preis: 78 Franken | www.martel.ch

2008 Amarone della Valpolicella DOCG Classico Mater Domini Veneti

Intensive Aromatik mit schwarzen Kirschen und Cassis, auch Noten von Kräutern und verführerischer Würze. Im Gaumen dicht, mächtig und sehr langanhaltend. Perfekt komponiert.

2010 Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Aromen von getrockneten Beeren und Süssgewürz. Zeigt im Gaumen eine warme Fülle. Dicht strukturiert. Kombiniert traditionelle und moderne Amarone-Charakteristika.

2008 Amarone della Valpolicella DOCG

Reife Beerenfrucht, aber auch Noten von Kräutern, Nelken und eine Spur Pfeffer. Im Gaumen gut strukturiert, mit angepasster Frucht und präsentem Gerbstoff. Hat Potenzial.

2009 Amarone della Valpolicella DOC Classico «Il Lussorioso»

Mächtiger, klassischer Amarone mit reifen Beeren, Dörrfrüchten und Schokolade. Im Gaumen dicht und kraftvoll. Angepasster, süsslicher Extrakt. Langanhaltend.

2010 Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Finessenreicher Vertreter der modernen Amarone- Richtung. Süsse Beerenfrucht, dazu Vanille, Lebkuchen und Kardamom. Im Gaumen dicht, würzig und fruchtbetont bei mittlerer Länge.

2008 Amarone della Valpolicella DOC Alteo

In der Nase zuerst verhalten, dann reife Aromen mit Noten von Kräutern, Orangenschalen, Rumtopf und einer Spur Kautschuk. Im Gaumen dicht gewoben, mit kernigem, präsentem Tannin.

2008 Amarone della Valpolicella DOCG «Gaso»

Zurückhaltender, klassischer Amarone mit Noten von eingelegten Beeren und Dörrpflaumen. Wirkt im Gaumen maskulin, mit präsentem Gerbstoff und einer prägnanten Säure.

2011 Amarone della Valpolicella DOCG Classico Camparol

Sehr würzige Noten, da zu Brombeeren und Waldbeeren. Im Gaumen vollmundig, mit süsslicher Frucht. Hat Charme. Wirkt trotz seiner Fülle ausgewogen. Touch von Bittermandeln im Abgang.

2013 Lirac AOC Plateau des Chênes

Wurde von den Verkostern klar als Rhône-Cru erkannt. Zeigt viel frische jugendliche Beerenfrucht im Bouquet, dazu etwas Minze. Im Gaumen sehr gut strukturiert, mit feinkörnigem Gerbstoff und einer saftigen Säure. Zeigt eine im besten Sinne kühl wirkende Eleganz.

2013 Chablais AOC Yvorne Grand Cru Clos du Rocher

Klassischer Waadtländer. Trocken, zart und sehr erfrischend mit viel Mineralität und einem leichten floralen Ausdruck. Noten von Hefe, reifen Äpfeln und Honig sind im Abgang zu erkennen. Seine Einfachheit steht ihm sehr gut. Klassischer «vin de soif». Jetzt geniessen.

2017 Alsace Grand Cru AOC Schlossberg Pinot Gris

Ausgereifter Klassiker mit Aromen von Linden- und Akazienblüten, Majoran und Anis, aber auch Vanillegebäck, Honig und nussigen Komponenten. Ein Hauch von Kernobst. Am Gaumen sehr rund und mächtig, mit spürbarer, aber gekonnt integrierter Restsüsse.

2016 Alsace AOC Riesling Grand Cru Kirchberg du Ribeauvillé

In der Nase ausgeprägt mineralisch-floral, mit Minze und Verveine, ein Hauch von Bergamotte und Petrol. Am Gaumen geradlinig und klar. Getragen von einer präsenten, aber saftigen Säure. Wirkt knochentrocken und in seiner Art sehr belebend und temperamentvoll.

2019 Alsace AOC Pinot Gris

Weit gefächerte, auch ein wenig auseinander driftende Aromatik. Einerseits reife Noten von Mango, Melonen und Kernobst, andererseits kräuterwürzige Noten, aber auch ein Anflug von Brot und Marzipan. Am Gaumen füllig und opulent. Klassischer Elsässer!

2016 Alsace AOC Riesling Cuvée Frédéric Emile

In der Nase vielschichtig, aber feinziseliert und edel, mit mineralischen Noten (Petrol und Silex), auch Verveine, Weinbergspfirsich, Quitte und Zitrusfrucht. Am Gaumen geprägt von mineralischer Klarheit. Herrlich saftige Säure. Prototyp eines klassischen Elsässer Rieslings. Lang anhaltend.

2019 Alsace Grand Cru AOC Osterberg Pinot Gris

In der Nase reichhaltig und reif. Apfelkompott, Quittengelée, auch Passionsfrucht, Pfirsich und Muskatblüten. Dazu traubenwürzige Noten und ein Anflug von Honig. Am Gaumen gehaltvoll. Entwickelt trotz spielerischer Fruchtsüsse viel Zug. Saftige Säure. Klassik pur. 2023 bis 2027.

2019 Alsace AOC Pinot Gris

Von A bis Z ein stimmiges Gewächs! Aromen von weissem Pfirsich, etwas Ananas, dazu Quitte, Apfelgebäck und eine Spur von Wiesenkräutern und Feuerstein. Am Gaumen mit viel Substanz und Schmelz. Sehr lebendig, mit viel Zug und animierend. Raffiniertes Säurespiel. Trinkig!

2019 Alsace AOC Pinot Gris Classic

Wie ein Gang durch einen Sommergarten. Orangen- und Kirschblüten, aber auch Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Pfirsich und Bergamotte. Der Gaumen spiegelt diesen Eindruck wider. Sehr charmant, aber auch präzise. Belebendes Spiel zwischen Fruchtsüsse und Säure.

2021 Alsace AOC Saveurs

Trübes Gelb mit Pink-Schimmer. In der Nase ein ausgeprägter Duft von Williamsbirnen sowie Agrumen wie Clementinen, Mandarinen und Grapefruit. Auch balsamisch-würzige Noten. Am Gaumen mit guter Substanz, ausgewogen und saftig. Ein Touch von nussigem Edelbitter im Abgang. 2023 bis 2027.

2019 Alsace AOC Riesling Rot Murlé

Dunkles und leicht trübes Bernstein. Aromen von Jasminblüten und Orangenmarmelade, aber auch Lagerapfel, alter Holzboden und ein Hauch von Pferdestall. Am Gaumen eigenständig, mit Charakter und solider Säurestruktur, gleichzeitig auch herb und etwas gezehrt. 2023 bis 2026.

2020 Alsace AOC Vorbourg Riesling Pur Vin

Leicht trüber Orange-Ton. Exotische Früchte wie vollreife Mangos und kandierte Ananas, auch Rosenblüten, Sanddorn, Bitterorangen und Dörraprikosen. Ein Anflug von Honig und Karamell. Am Gaumen schön präsent und animierend. Tragende, saftige, beschwingte Säure.

2016 Alsace AOC Le Scarabée Skin Touch

Das ist Orange im Goldenen Schnitt! Monumental, doch perfekt proportioniert. Vendange-Tardive-Aromen, getrocknete Mango, Jasmin-Blüten, Honigmelone. Auch Bienenwachs, Tee und Honig. Am Gaumen viel Opu-lenz gepaart mit Frische, Schmelz und enormer Spannkraft! 2023 bis 2029.

2019 Alsace AOC Clos du Val d’Eléon

In der Nase sehr präzise und animierend, mit frischem Kernobst, besonders Mirabellen und Quitten, dazu ein Anflug von exotischen Früchten (Maracuja) und Gewürz. Am Gaumen klar und ausdrucksstark. Saftige Säure. Etwas Salz und Rauch im Abgang. Hallt lange nach. 2023 bis 2027.

2020 Alsace AOC Riesling Roche Roulée

In der Nase feinziseliert und klar, mit Limetten, frischem Steinobst und dezent mineralischen Noten (Petrol). Am Gaumen kraftvoll und tänzerisch-saftig zugleich. Salziger Touch.

2019 Alsace AOC Rotenberg Pinot Gris

Dieser Pinot Gris tanzt mit seiner geradlinig frischen Art aus dieser ansonsten eher barock anmutenden Reihe! Zarte Aromen von Steinobst und Minze, auch mineralisch-steinige Noten. Am Gaumen knackig, geprägt von einer stahlig präsenten Säure. Animierend!

2016 Alsace AOC Schoenenbourg Riesling

Schon beim ersten Schnuppern sehr vielversprechend, wenn auch noch leicht reduktiv. Nach Belüftung ein Hauch von Zitronenblüten, Nektarinen und weissem Pfirsich. Am Gaumen überaus elegant, nobel, mineralisch geprägt und lang anhaltend. Ein sehr präziser «New Age»-Elsässer. 2023 bis 2030.

2018 Alsace AOC Engelgarten

Sehr reichhaltiger und voll ausgereifter Wein mit Aromen von Sherry, Safran und Kurkuma, dazu Schwarztee und eine edle Spur Rauch. Auch Spätlese-Aromen, ein Anflug von Mandarine. Auch am Gaumen reichhaltig, fast opulent, gleichzeitig zugänglich und sehr trinkig. Saftig, reife Säure.

2019 Alsace AOC Kaysersberg

In der Nase überraschend frisch und jugendlich, mit einem Touch Eisbonbon, Bergamotte und frischem Apfel. Dazu edle Noten von getrockneten Kräutern. Auch am Gaumen sehr beschwingt, geradlinig und klar gebaut. Fast schon knackig. Mittlere Länge. 2023 bis 2026.

Jukes 8 The Rosé

Vielschichtige, eigenständige, aber durchaus interessante Aromatik. Von Fenchel über Bergkräuter bis zu Verjus und Honigmelone. Im Gaumen eine ausgeprägte Gemüse- und Grünteenote. Alles in allem ausgewogen, mit saftiger Säure und präsentem Gerbstoff.

2022 Broger ohne

Intensives, leicht trübes Rubinrot. Rote Beeren, besonders Sauerkirschen und Preiselbeeren, dazu ein Anflug von Zitrusfrucht, aber auch herbale und ausgeprägt erdige Komponenten. Ein Touch von Gemüsecocktail. Im Gaumen gehaltvoll, mit edler Herbe und saftiger Säure. Eigenständig gut!

Darjeeling Rose Rhabarber Tea

Eigenständig oder eigenwillig? Aromen von Rosenblüten und Teeblättern, dazu etwas Pfirsich-, Rhabarber- und Grüntee. Auch Leder und florale Noten. Im Gaumen gut strukturiert, mit einem etwas ledrig anmutenden, präsenten Gerbstoff.

Apfel-Quitte Frucht-Secco

Zeigt in der Nase eine feine Apfelnote, erinnert an einen klassischen Cidre. Auch Quittengelee, Stachelbeeren, Anis und Tarte Tatin. Im Gaumen feingliedrig. Animierendes Spiel zwischen knackiger Säure, edler Herbe und dezenter Fruchtsüsse.

Pinot Noir Direktsaft

Leicht trüb. Von Primärfrucht geprägt, besonders Erdbeeren und Himbeeren, aber auch Schwarztee, Unterholz und etwas Leder. Zeigt im Gaumen viel Süsse, die durch die Säure etwas abgepuffert wird. Etwas zu viel von allem, aber nicht ohne Charme.

Pfalzwasser weiss

Dieser alkoholfreie Riesling zeigt eine sehr dezente, aber interessante Aromatik mit Noten von Traubenfrucht, dazu auch hefige und brotige Komponenten sowie herbale Noten. Entwickelt im Gaumen einen animierenden Zug, mit viel Grip und knackiger Frische. Die dezente Perlage hilft dabei.

2020 Wild Edition Sommelier Quitte

In der Nase intensiv und betörend, mit ausgeprägten Quitten-Noten, dazu ein wenig Apfel und Birne, auch dezent kräuterwürzige Komponenten. Im Gaumen überaus animierend und delikat. Sehr harmonisch, mit Tiefgang und lebhaftem Spiel zwischen Säure und Fruchtsüsse.

2020 Wild Edition Sommelier Wild Kirsche

In der Nase reichhaltig, mit dunklen Waldbeeren, aber auch Holunder, Lakritze, Pflaumen und ein Anflug von Tabak. Dazu Lorbeer, Weihrauch, Teer und Erde. Im Gaumen überraschend stoffig, mit süssem Fruchtextrakt, solidem Gerbstoff und einer präsenten Säure.

2021 Edition Sommelier Well Granatapfel

Ansprechende Aromatik mit Waldbeeren, vor allem aber Erde, Unterholz, Maggikraut, Efeu, Leder und eine Spur Rauch. Im Gaumen gut strukturiert, mit einem soliden Gerbstoff-Fundament. Ein spannender, weinähnlicher Fruchtsaft mit viel Grip und Charakter.

Rosé Alkoholfreier Wein

Perfekter Provence-Rosé-Farbtouch, im Auftakt auch ansprechende Aromen von dunklen Waldbeeren, danach zeigen sich auch grünlich-spröde anmutende Noten. Im Gaumen ausgewogen, wirkt allerdings etwas dünn im Mittelteil. Dank einem fruchtbetonten Abgang dennoch trinkig.

Prickelnd Cuvée Blanc No. 1

Viel reifer Lagerapfel, dazu ein Anflug von Kernobst, Tarte au Citron und Mokka, aber auch grünliche Noten sowie Leder und Waldboden. Im Gaumen gut gebaut und fast melasseartig konzentriert. Im Abgang frisch, mit einer dominierenden, leicht aufgesetzt wirkenden Säure.

Session No. 5 Edition Fürst Löwenstein

In der Nase sehr verhalten, nach Belüftung ein Hauch von Pfirsich und Zitrusfrucht, dazu Apfelkerngehäuse und florale Noten. Auch im Gaumen ausgesprochen diskret. Wenig Präsenz im Mittelteil. Verabschiedet sich aber immerhin mit einem frischen Säurekick.

Cuvée Rouge No. 2

Erinnert beim ersten Schnuppern am Glas fast an einen Glühwein. Aromen von Zwetschgen und Preiselbeeren, dazu Granatapfel, aber auch viel Weihnachtsgewürz, Rauch und herbale Noten (Rucola). Zeigt im Gaumen eine animierende Herbe und eine präsente Säure. Südlicher Typ!

Vielschichtige, eigenständige, aber durchaus interessante Aromatik. Von Fenchel über Bergkräuter bis zu Verjus und Honigmelone. Im Gaumen eine ausgeprägte Gemüse- und Grünteenote. Alles in allem ausgewogen, mit saftiger Säure und präsentem Gerbstoff.

2021 Flein Fizz

Erinnert beim ersten Schnuppern am Glas an süssen Apfelsaft, zeigt aber auch Noten von Quitte, Honig und Sternfrucht. Im Gaumen dominiert eine süsse Cremigkeit. Ein ausdrucksstarkes Gewächs, mit einer auf Süsse gebauten Stilistik aber ein wenig eindimensional. Zum Dessert!

2021 Flein Gelber Muskateller

In der Nase sehr duftig, mit frischem grünen Apfel, Quitten, Muskat- und Lindenblüten sowie floralen Noten. Erinnert im Gaumen mehr an frisch gepressten Apfelsaft als an einen Wein. Zeigt dabei aber viel Fülle und eine animierende Frucht. Zu leichten Desserts.

2021 Sangre de Toro Tinto 0.0°

Trinkiger Rotwein mit unkompliziert südlichem Charme. Herbe dunkle Beerenfrucht mit Cassis, Sauerkirschen, Holunder und einer Spur von Würze. Im Gaumen ausgewogen, mit süsslicher Frucht, aber gut integriert in das Gerbstoff-Gerüst. Trinkiger Essensbegleiter.

2021 Sangre de Toro Rosé 0.0°

Tolles leuchtendes Rosé. Aromen von roten Beeren, besonders Preiselbeeren und Hagebutte, aber auch ein Touch von Kirschkaugummi, Eistee und Banane. Im Gaumen zurückhaltend fruchtig, leider etwas wässerig im Mittelteil, bei ansonsten intakter Struktur. Ist okay.

2021 Sangre de Toro Blanco 0.0°

In der Nase etwas kitschig, mit einem Anflug von Hubba-Bubba-Kaugummi, Eisbonbons, Pfirsich und einer Spur von Muskat. Auch im Gaumen von süsser Frucht geprägt. Im Mittelteil etwas dünn, im Abgang setzt wieder die Fruchtsüsse ein. Für heisse Sommertage.

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