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2018 Alsace AOC Engelgarten

Sehr reichhaltiger und voll ausgereifter Wein mit Aromen von Sherry, Safran und Kurkuma, dazu Schwarztee und eine edle Spur Rauch. Auch Spätlese-Aromen, ein Anflug von Mandarine. Auch am Gaumen reichhaltig, fast opulent, gleichzeitig zugänglich und sehr trinkig. Saftig, reife Säure.

2019 Alsace AOC Kaysersberg

In der Nase überraschend frisch und jugendlich, mit einem Touch Eisbonbon, Bergamotte und frischem Apfel. Dazu edle Noten von getrockneten Kräutern. Auch am Gaumen sehr beschwingt, geradlinig und klar gebaut. Fast schon knackig. Mittlere Länge. 2023 bis 2026.

2012 Baden Syrah

Ein Wein wie ein Gewürzregal – vor allem für weihnachtliches Gebäck. Unter anderem Flieder, Nelke, Orange, Lakritze, Pfeff er und Wacholder, dazu kommen grünere Noten wie Eukalyptus und Efeu. Alles zu frischen roten Früchten (viel Johannisbeere), sehr schöne Struktur und Säure.

1994 Cabernet Sauvignon Estrella

Überaus komplexe Aromatik mit reifer Beerenfrucht, Pflaume, Pfeffer, Malz und Unterholz, dazu balsamische, erdige sowie dezent animalische Noten (Pferdesattel). Erinnert an einen gereiften klassischen Bordeaux. Am Gaumen vielschichtig, saftig und ausgewogen.

2012 Barossa Valley Pirathon

Klassische Neue-Welt-Opulenz mit Brombeere und Johannisbeere, dazu Rumtopf und Schokolade. Am Gaumen zartes und weiches Tannin, einen saftigen Fruchtkern, und als Würze gibt es Nelke, Minze und Melisse – und alles findet zusammen.

2013 Chablais AOC Chasselas Aigle Les Murailles

Charmant, mit floraler Note. Delikat und sehr verführerisch. Bunte Fruchtmischung. Ein Wein, der auf leisen Sohlen daherkommt, aber sehr viel Gaumenfreude bereitet. Ausgewogen und frisch. Auch «Eidechsli- Wy» genannt. Jetzt geniessen.

2011 Mendoza Malbec classico

Süffig mit charmantem Süsskomplex, frischer Säure und voll ausgereiften Tannine. Die fruchtigen Aromen sowie die balsamische Würzigkeit sind mehr als vornehm als üppig. Die Cuvée wurde sorgfältig nach Höhenlage und Bodenprofil der Weinberge ausgewählt. Die kalkhaltigen Böden sorgen für feingeschliffene Tannine. Preis: 14.50 Franken | www.cavesa.ch …

2011 Colonia Las Liebres Bonarda

Dunkles Kirschrot. Komplexe Aromatik, kräuterwürzig, Thymian, dann reife Holunder-Beeren, Mokka und dunkle Schokolade. Die saftige Säure passt zur kompakten Struktur, die Tannine sorgen für Länge und im Finale wiedeholt sich die dunkle Beeren-Frucht.

2007 Hubert Weber Winemaker selection Blend Finca Motta

Komplexe und filigrane Aromatik mit Noten von reifer, dunkler Frucht, Leder, Tabak sowie ein Hauch Lakritze. Am Gaumen ausgewogen mit saftiger, reife Säure, etwas monumentale Struktur mit feiner Süsse im Finale. Kräftiger Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec, der am Anfang der Trinkreife steht, aber durchaus noch reifen kann.

2010 Patagonia Pinot Noir «Cincuenta y Cino»

Hammerwein. Klares Rubin. In der Nase würzige Aromen und Noten von reifer Kirsche. Am Gaumen klar strukturiert, saftige, fordernde Säure, bleibt lang und endet überaus elegant auf feine Frucht- und Gewürznoten sowie auf einen Hauch Marzipan.

2011 Giuseppe di Lombardia

20. Platz So wild und animalisch in der Nase das ihn fast alle nach Frankreich geordnet haben. Auch wegen seiner straffen Art am Gaumen, seiner rauchigen Mokka-Tannine, seiner Herbstlaub-Noten. Mit 13 Vol.-% im Alkohol verhalten und trotz 24 Monate in Barriques ungezähmt. www.bodegafilgueira.com BUTTON: Querschläger

2011 Eliza's Dreams

19. Platz Nur 1.000 Flaschen gibt es von diesem Wein mit dem schönen Namen, der wegen seiner dichten, süßen Frucht und seiner samtigen Art von vielen als Uruguayer erkannt wurde. Mit saftiger Art und großer Trinkigkeit, einem Hauch Würze und Rauch. Eine Rubens-Schönheit. www.vinaprogreso.com

2009 Gran Reserva

17. Platz 18 Monate reifte dieser Wein in Barriques, jetzt zeigt er ebenso intensive wie pure, dunkle Fruchtnoten, edles Leder und überraschende Rosen-Noten. Am Gaumen zartbittere Schokoladen-Tannine und dank einer herrlichen Säure viel Fluss die das lange Finish trägt. www.irurtia.com.uy

2011 Madiran AOC Charles de Batz

16. Platz Alain Brumonts Cuvée vereint 90% Tannat und 10% Cabernet Sauvignon und ist die Synthese von Zugänglichkeit und Individualität. In der Nase viele Beerenfrüchte (Brombeeren, Himbeere), aber auch dunkle Schokolade und Tahiti-Vanille. Im Mund dann tolle Konzentration. www.domaine-berthoumieu.com Preis: 16 Euro

2011 Prima Donna

14. Platz Ein Wein wie ein Samtvorhang. Enorm samtig, die Frucht ist wollüstig (rote Beeren Zwetschgen), dazu kommen Gewürze und kandierte Mandeln, so dass schon das komplexe Boquet süss wie eine orientalische Praline wirkt. Das Finish ist voller Kraft und sehr lang. www.atlantikweine.de Preis: 17.90 Euro

2010 Finca Altamira

Zuerst reduktiv, nach Belüftung entwickelt sich eine konﬁtürig anmutende, etwas eindimensionale Beerenfrucht mit laktischen Komponenten und ausgeprägten Würznoten. Wirkt auch am Gaumen noch jugendlichtemperamentvoll, geprägt von kernigem Tannin und einer präsenten Säure. Preis: 78 Franken | www.martel.ch

Die Jury vermutete Europa als Ursprung. Sehr subtile Aromatik mit roten Beeren, vor allem Erdbeeren, dazu erdige Noten. Zeigt auch im Gaumen den filigranen Charme eines Burgunders mit einem Anflug von süsslichem Extrakt. Endet frisch.

2010 Montsant DO Auditori

Eingesendet von: www.ullrich.ch Preis: 55 Franken Aromen von Brombeeren und Kirschen, dazu Lakritze, Pfeffer, schwarze Oliven und süssliche Würznoten. Im Gaumen kraftvoll und gut strukturiert. Wirkt mit seinem ungestümen Tannin noch jugendlich. Typischer Grenache mit viel Potenzial.

2011 DO Montsant Tros negre

In der Nase wunderbar reife Aromen von dunklen Beeren (Brombeere), dazu Pflaumen, Dörrfrüchte, Rumtopf sowie warme Würznoten. Im Gaumen überaus dicht gewoben, füllig mit weichem Tannin. Entfaltet viel südländischen Charme.

2011 Els Escurçons DOQ Priorato

Eingesendet von: www.smithandsmith.ch Preis: 65 Franken Acht von zwölf Verkostern tippten auf Châteauneufdupape. Reife, offene Aromatik mit süssen Beeren, aber auch Weihrauch, Minze, Erde, Leder und Pfeffer. Im Gaumen voll strukturiert, mit viel kernigem Tannin und einer präsenten Säure.

2009 Partida Bellvisos DOQ Priorato

Eingesendet von: www.smithandsmith.ch Preis: 80 Franken Kein anderer Wein wurde so klar als spanischer Top-Cru erkannt wie dieser. Verschwenderische Aromatik mit Dörrfrüchten, Pflaumen, Kräutern, Tabak und Schokolade. Im Gaumen edel und vielschichtig, zeigt nach weichem Auftakt viel Power.

2009 Calatayud Lajas Finca El Peniscal

Eingesendet von: www.rebwein.ch Preis: 33 Franken Südlich warm und reif wirkende Aromatik mit Noten von Dörrfrüchten, Pflaumen und süsslichen, an Tabak erinnernden Würznoten, dazu erdige und pfeffrige Nuancen. Im Gaumen weich, mit viel fülligem Charme und saftiger, Länge gebender Säure.

2013 Grand Reserve Tannat "A"

13. Platz Dies ist der erste "Grand Reserve" dieser Boutique Winery (für die Verhältnisse Uruguays). Es gibt nur 2.381 Flaschen davon, und er verspricht hervorragend zu reifen. Frische Kräuter und balsamische Süße in der Nase, wie ein Mandel-Praline am Gaumen, prägnante Säure. www.marichalwines.com

11. Platz BUTTON: Avantgarde Irrwitzige Idee: ein Cuvée aus drei Jahrgängen. Aber es funktioniert! Der Wein ist komplex, mt feiner Textur und in der Nase verführerische Fruchtnoten wie auch Eichen-Rauch und Lorbeer. Am Gaumen wirkt er überraschend rassig - und passend zum Konzept dreidimensional. www.narbona.com.uy

2012 Madiran AOC Marty

10. Platz Ein Cuvée aus 80% Tannat, 10% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon von über 60 Jahre alten Reben, 12-14 Monate in Barriques ausgebaut. Schön straff und kompakt, trotzdem filigran, kühle Stilistik mit Aromen von Waldboden, dunkler Pflaume und Pfeffer. www.domaine-laougue.com Preis: 12 Euro

2013 Canelones Premium Tannat

9. Platz Stolz nennt man sich "Das am häufigsten mit Gold ausgezeichnete Weingut Amerikas". Dieser Wein wird nur in den besten Jahren produziert und duftet nach Pflaumen, Minze und getrockneten Aprikosen - sowie Kaffee, Tabak und Pfeffer. Hochkomplex und dicht gewoben! www.gimenezmendez.com

2007 Osiris Reserva

4. Platz Frankreich? Die meisten Juroren meinten ja, dabei stammt er aus Uruguay. Doch sein wildes Bouquet mit Herbstlaub und getrocknetem Lavendel führt auf die falsche Spur, auch seine trockene Art am Gaumen. Seine bezaubernde Weichheit dagegen ist ganz Neue Welt. www.narbona.com.uy

2011 Chateau Lamotte

2. Platz Was für ein Schmeichler - und das als Tannat! Lockt im Duft mit einem ganzen Lorbeerstrauch und zeigt sich dann am Gaumen ungemeins saftig. Die Säure ist seidig, die dunkelbeereige Aromatik klar und frisch, der Wein ausgesprochen trinkig. Herrlich! www.crouseilles.com Preis: 11 Euro

"Best Buy 1" Aromen von roten Beeren, dazu Kräuter, grünes Laub, Lakritze, Rauch und auch eine Spur Kautschuk. Präsentiert sich am Gaumen sehr gut strukturiert, mit kernig präsentem Gerbstoff und einer saftigen Säure. Eigenwilliger Wein mit Charakter. Preis: 39.50 Franken | www.bauraulacvins.ch

2009 Mendoza Nicolás Catena Zapata

Verführerischer Duft von roten Johannisbeeren und dunklen Waldbeeren, dazu erdige und mineralische Komponenten und sehr gut integrierte Würznoten. Am Gaumen ist die Bordeaux-Assemblage mächtig, aber perfekt ausgewogen. Preis: 79 Franken | www.moevenpick-wein.com

2011 Bullnose Syrah

Ganz straff in der Anlage mit klaren Noten von Johannisbeere und Zwetschge sowie Wacholder, dazu präsente Säure, viel Länge und Eleganz. Sogar mineralisch und mit grossem Trinkfluss. Kein Wunder, hier auf Frankreich zu tippen!

Dass Hanspeter Ziereisen nach Frankreich schielt, merkt man: Nichts ist hier laut und opulent, stattdessen hohe Säure, griffi ge Tannine, komplexe Aromen von Kaffee, Toffee, Feuerstein, Kirsche und roten Beerenfrüchten sowie grünem Tee. Langes Finish!

2012 Syrah Bien Nacido Il Padrino

Fruchtbetont mit Himbeersaft und Johannisbeere, aber auch Rosinen, Räucherstäbchen, Veilchen und weisser Pfeffer. Am Gaumen ein feiner Graphitton, weiches Tannin mit saftigem Fruchtkern und wenig Säure. Enorm schmeichelnd.

Eine Verkosterin erinnerte dieser Shiraz mit seiner schönen Fruchtsüsse, viel Zartbitterschokolade und leicht animalischen Noten an einen Maury. Einen anderen an Johannisbeersaft mit Kaffee. Dicht und charmant im Finish fanden ihn fast alle. Gut gereift!

2011 Emphasis Syrah

Mit einem Griechen hatte bei diesem Syrah niemand gerechnet, dafür wirkten die weiche, runde Struktur und der süsse Fruchtkern. Das leicht Ätherische und die teils animalischen Noten wie auch der schwarze Tee in der Aromatik machen ihn sehr individuell.

2010 Patrina Syrah

Syrah mit viel süsser Frucht, eingekochte Johannisbeeren, getrocknete Pflaumen, Rosinen, aber auch viel Würze, unter anderem Wacholder, Zimt, schwarzer Pfeffer und Gewürzbrot. Alles sehr dicht am Gaumen verwoben, langes, wärmendes Finish.

2007 Dominio de Valdepusa DO Syrah

Kaum ein Wein hatte so grosse Unterschiede in der Benotung. Manche fanden in der Nase gekochte Paprika und nasses Laub, andere begeisterte Heu, animalische Noten, Thymian, Salbei und Kirsche in toller Balance und Struktur.

2008 The Octavius – Old Vine Shiraz

«Schöne fette Schnecke», schrieb ein Verkoster und bewertete hoch. Tiefdunkel, fast schwarz, am Gaumen rund und weich, warme Frucht, kaum Säure schmeckbar, dunkle Schokolade, dazu Veilchen, Süssholz und Leder.

2010 The Dead Arm Shiraz

Opulente, eingelegte und kandierte Pflaumen, dazu Schattenmorellen und Johannisbeerstrauch. Aber auch viel Würze mit Rauch, Speck und am mit viel Fruchtsüsse versehenen Gaumen zudem jodige Noten. Das Tannin ist fest, griffig und komplex.

2010 Basket Press Shiraz

Typischer Neue-Welt-Shiraz mit generösem Pflaumenkompott, reife Johannisbeere, dazu Minze, Rosmarin, Eukalyptus und schwarzer Pfeffer mit Rauch und Würze. Am Gaumen viel Süsse und viel Alkohol, dazu dichte, feinporige Tannine. Barocke Wucht!

2013 Burgenland Shiraz

Der Überraschungssieger aus dem Burgenland punktet mit Räucherstäbchen, Leder, Pflaumenkompott und schwarzer Kirsche im Bouquet, vielschichtig und dicht auch am Gaumen, von der Frucht geprägt, sehr spürbare, aber feingliedrige Tannine, langes Finish. Begeisternd!

"Degu-Zweiter" - Best Buy 3" Komplexe Aromatik mit Noten von Minze, Veilchen, Pfeffer und Unterholz, dazu frisch wirkende, rotbeerige Frucht, vor allem Johannisbeere, aber auch reife Pﬂaume. Am Gaumen kraftvoll, aber ausgewogen, getragen von einer saftigen Säure und kernigem Tannin. Preis: 44 Franken | www.martel.ch

2009 Aristos Duque d'A

Frucht pur, vor allem Cassislikör und dunkle Kirsche, dazu gut eingebundene Würznoten mit Zedernholz-Touch. Am Gaumen mächtig, aber ausgewogen dank präsentem Tannin und einer saftigen Säure. Ein gelungener Vertreter der modernen Machart. Preis: 98 Franken | www.moevenpick-wein.com

2010 Clos Apalta

Verschwenderische Fruchtfülle mit süssen dunklen Beeren, Zimt, Tabak und ausgeprägten Würznoten. Am Gaumen voll und weich, mit süsslichem Fruchtextrakt. Typischer Blockbuster der neuen Schule, dem es dank der saftigen Säure nicht an Frische fehlt. Preis: 80 Franken | www.rutishauser.com

"Best Buy 2" Aromen von reifen roten Beeren, dazu viel Pfeﬀ er, Kräuter, Veilchen und Unterholz, auch ein Anﬂug von animalischen Noten ist wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich der Wein dann mit reifer Fülle und edlen Würznoten, ausgewogen, mit immer noch kernigem Tannin. Preis: 25.70 Euro | www.vinexus.de

1994 Malbec Estrella

Komplexe, sehr reife Aromatik mit Cassis und eingemachten Pﬂaumen, dazu welkes Laub, Erde, Leder und balsamische sowie animalische Noten. Am Gaumen vielschichtig und voll, dabei durch die Reife elegant, ausgewogen und trinkig. Grosser traditioneller Wein. Preis: 140 Franken | www.vinos-argentinos.ch

2009 Mendoza Malbec Adrianna Vineyard

Wirkt überaus vielschichtig, mit Aromen von Cassis, Heidelbeere, Lakritze, auch mediterranen Kräutern und einer Spur Rauch, dazu mineralische Komponenten (Kreide). Am Gaumen enorm konzentriert. Mächtiger Wein mit etwas rustikalen Tanninen. Langanhaltend, aber leicht adstringierend. Preis: 79 Franken | www.moevenpick-wein.com

Frisch wirkende Nase mit roter Johannisbeere, Minze, Eukalyptus, Pfeﬀ er, auch erdige und ätherische Komponenten. Am Gaumen wirkt die Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Malbec kompakt und ausgewogen, mit noch etwas ungestümem, aber gutem Gerbstoff und angepasster Säure. Langanhaltend. Preis: 69 Franken | www.rutishauser.com

2013 Chablais AOC Lettres de Noblesse Chasselas Barrique d'Yvorne

Etwas üppig mit einer cremigen Note. Klar vom Holz geprägt und stoffig am Gaumen. Anders als die meisten Waadtländer Chasselas. Langanhaltend und ausbalanciert. Für Menschen, die eine Stufe mehr wollen als einen «vin de soif».

2013 Chablais AOC Yvorne Grand Cru Clos du Rocher

Klassischer Waadtländer. Trocken, zart und sehr erfrischend mit viel Mineralität und einem leichten floralen Ausdruck. Noten von Hefe, reifen Äpfeln und Honig sind im Abgang zu erkennen. Seine Einfachheit steht ihm sehr gut. Klassischer «vin de soif». Jetzt geniessen.

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