Im Binz & Kunz Areal in Zürich soll Schweizer Wein zugänglich gemacht werden
Planscher – erstes Schweizer Weinfestival unter freiem Himmel
Text: Eva Pensel | Veröffentlicht: 10. Mai 2021
Am 3. und 4. September soll im Zürcher Binz & Kunz Areal einheimischer Wein nicht bloss degustiert, sondern in lockerer Atmosphäre gefeiert werden. 18 Winzer/innen werden am Weinfestival «Planscher» ausschenken, darunter Litwan Wein, das Weingut Fromm, Javet & Javet und viele mehr.
Neun Weinfreunde haben das Weinfestival «Planscher» - was eine Hommage an die uralte einheimische Weissweinsorte ist - ins Leben gerufen. Ihre Mission: den Schweizer Wein so zugänglich wie möglich zu machen, neu zu präsentieren und den Winzer/innen eine Bühne zu schaffen.
Festival-Feeling mit entspannter Atmosphäre
Grill und Live-Musik sorgen für eine ungezwungene Atmosphäre. Die Winzer/innen sollen Teil des Geschehens werden und sich unter die Gäste mischen, anstatt an einem Tisch ihre Weine zu präsentieren. Durch diese lockere Atmosphäre sollen bewusst Menschen angesprochen werden, die nicht bereits zu den Profis in der Weinszene gehören.
Das Festival soll sich bewusst von bestehenden Weinveranstaltungen abgrenzen. «Unser Fokus liegt darauf, die Qualität des Schweizer Weines gebührend zu feiern», wie Mitbegründer Ueli Holzer sagt. «Wir wollten ein Fest organisieren, wo man die Freude an einem guten Wein mit Winzer/innen und Freund/innen teilen kann. Völlig unkompliziert und echt.»
Planscher.ch als langfristige Plattform
Planscher.ch, die neu lancierte Website soll auch nach dem Event weiterleben und zu einer Plattform werden, auf der sich Schweizer Winzer/innen und Weinfreunde austauschen können.
Das Planscher-Team
Von links nach rechts:
Ueli Holzer: der Festivalvater
Patrick Adank: Weingut Familie Hansruedi Adank
Madelyne Meyer: Gründerin und Leiterin von Edvin Weine
Ruedi Meier: Leiter Automation Digital Sense bei Bühler
Alexandra Banhidi: Leiterin Wein, Spirituosen und Getränke bei Aligro
Anna Fischer: Leitung Verkauf ID, Events & Weinberaterin bei Fischer Weine
Oliver Fischer: Supplier Hero bei Flaschenpost.ch
Sara De Giorgi: Selbstständig bei «mit Schweizer Wein», Beratung & Verkauf bei cantina del mulino
Ramona Reich: Beratung & Verkauf bei Terravigna
Die teilnehmenden Weingüter
- Weingut Familie Hansruedi Adank
- Weingut Fromm
- Herter Wein
- Domaine La Colombe
- Schwarzenbach Weinbau
- Zündel Azienda Agricola
- Daniel Magliocco et Fils
- JAVET & JAVET
- Le Petit Château
- Domaine Simon Maye & Fils
- Keller am See
- Viticoltura Rohner Erni
- Domaine Sophie Dugerdil
- Domaine Gérald Besse – Sarah Besse
- Broger-Weinbau
