Geburtstagsedition zum 95. Geburtstag
Sybil Gräfin Schönfeldt - Grande Dame der Lebenskunst - feiert
Text: Nicole Harreisser | Veröffentlicht 17. März 2022
Sybil Gräfin Schönfeldt feiert ihren 95. mit einer Geburtstagedition ihrer Kochbücher. Die Grande Dame der Lebenskunst schrieb die wohl zauberhaftesten und originellen Kochbücher geschrieben. Sie wurde am 13. Februar 95 Jahre alt und ist immer noch aktiv. Gerade bereitet sie den Literarischen Küchenkalender für 2023 vor.
Ihre jüngsten drei Kochbücher sind im Reigen ihrer Publikationen etwas ganz Besonders. Sie sind zugleich persönliche Lebenserinnerungen. Die Autorin schöpft aus dem Reichtum ihrer Erfahrungen als Food-Journalistin und dem Schatz an Familienrezepten - zusammengestellt aus dem Reservoir ihrer weitläufigen und weitgereisten Vorfahren. Entstanden sind kulinarisch-autobiografische Köstlichkeiten.
Die Edition, die in einmaliger, limitierter Auflage erschienen ist, ist noch bis Ende April erhältlich.
"Und Rapunzel, frisch, grün und knackig..."
Kochbuch für die kleine alte Frau / Kochbuch für den großen alten Mann / Kochbuch für meine liebste Freundin
Sybil Gräfin Schönfeldt, geboren am 13. Februar 1927, studierte Germanistik und Kunstgeschichte und promovierte in Wien. Sie schrieb für DIE ZEIT, das ZEIT-Magazin und STERN und profilierte sich als Food-Journalistin. Sie verfasste u. a. literarische Kochbücher über Goethe, Fontane und Thomas Mann. Außerdem übersetzte sie Kinderliteratur und schrieb eine Biografie über Astrid Lindgren. Seit 2005 ist sie Herausgeberin des Literarischen Küchenkalenders. Vielfach ausgezeichnet lebt und arbeitet sie seit 60 Jahren in Hamburg.
