Archiv

Der Schwarze Adler in Vogtsburg-Oberbergen ist eine Legende, er war schon mit Sternen bekrönt, als die wenigsten unserer Landsleute die Begriffe Foie gras oder Bresse-Huhn überhaupt kannten. ...Mehr

Günther Jauch vom Weingut von Othegraven (Mosel) ist Winzer des Jahres 2023. Innerhalb eines Jahrzehnts hat er gemeinsam mit Ehefrau Thea den Familienbetrieb aus der Vergessenheit wieder ins Licht geführt. ...Mehr

Weingut Böhme & Töchter (Saale-Unstrut) - Dieses Mehrgenerationenweingut aus Gleina überzeugt mit seiner Arbeit und vor allem mit seinen Weinen. ...Mehr

LH Wines - Die Zeiskamer Weinmanufaktur (Pfalz) - Nun zeigt mit Lukas Hammelmann ein junger Winzer, dass es auch im „Gäu“ gelingen kann, richtig markante Weine zu erzeugen. ...Mehr

362 Weine beanstandete das Landesuntersuchungsamt (LUA) Rheinland-Pfalz im Jahr 2021. Am häufigsten waren fehlerhafte Kennzeichnungen der Grund dafür. ...Mehr

Schon länger haben der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und das Institute of Masters of Wine zusammengearbeitet, nun wird die Partnerschaft offiziell. ...Mehr

Der Winzer Lukas Krauß und das Designbüro Medienagenten erhielten für ihr 2015 lanciertes Projekt «Wein gegen Rassismus» den 16. Preis der Deutschen Weinkritik. ...Mehr

Pierre Castel soll in der Schweiz jahrelang zu wenig Steuern gezahlt haben. Die Steuerbehörden fordern deshalb Nachzahlungen über 410 Millionen Franken. ...Mehr

Das Grand Chapitre International d’Automne in Zürich verwöhnte die Gäste ein ganzes Wochenende lang mit kulinarischen Highlights an exklusiven Locations. ...Mehr

Jean-Luc Vadin, Inhaber von Champagne Vadin-Plateau, war am 30. September erschossen in seinem Haus aufgefunden worden. Nach anfänglichem Leugnen hat nun der Sohn des Opfers gestanden. ...Mehr