Die weisse Seite der Rhône
Marktschau: Weissweine von der Rhône
Degustation: Sigi Hiss, Miguel Zamorano; Text: Sigi Hiss
Die Rhône, dieser 800 Kilometer lange Strom, entspringt unweit des Furkapasses, durchquert das Wallis und fliesst durch den Genfersee. Erst dann passiert er die Grenze zu Frankreich, wandert nach Süden und mündet bei Arles-sur-Rhône ins Mittelmeer. Vereinfacht dargestellt, teilt sich die gleichnamige Weinregion in den nördlichen und den südlichen Bereich auf. Wobei im Norden Syrah und im Süden Grenache dominiert. Leider werden die Weissen weniger wahrgenommen, mit nur einem Zehntel der Rebfläche ist das aber auch nicht verwunderlich. Jene, die sich mit der Region genauer beschäftigen, wissen aber um deren eigenständigen Charakter. Was mit Sorten wie Grenache Blanc, Muscat, Viognier, Clairette, Roussanne oder Bourboulenc zusammenhängt. Und wie bei den Rotweinen ist die Aufteilung nicht nur geografisch bedingt. So bringt der Süden mit seinem heissen und trockenen Terroir intensive, kraftvolle Weine mit einer enormen Viskosität und Fülle zustande. Schon aufgrund der niedrigeren Temperaturen stellen die Weissen der nördlichen Rhône den schlanken, frischeren und drahtigen Typ dar. Ein faszinierendes Thema übrigens, beide in einer Verkostung gegenüberzustellen. Und die zwei grundverschiedenen Terroirs verstecken sich in den Weissweinen keineswegs. Die mit am steilsten Weinberge Europas finden sich im Norden, die Bewirtschaftung bedeutet hier harte körperliche Arbeit. Oft erschweren kleinste terrassierte Parzellen die Arbeit zusätzlich. Im Gegensatz dazu sind die Flächen im Süden deutlich ebener und zusammenhängender, dadurch leichter und maschinell zu bearbeiten. Abgesehen davon standen hervorragende weisse Crus beider Provenienzen auf dem Tisch. Sei es die kühle, grazile, vornehme Madame aus dem Norden oder der füllig gebaute, vor Intensität sprühende Monsieur des Südens. Weissweine von der Rhône sind überaus eigenständig und zeigen ihre Herkunft klar und deutlich. Was will man mehr!
Die Top 5 der verkosteten Weine
| Rang | Beschreibung | |
|---|---|---|
| 1 | 18,0/ 20 Punkte | Côtes du Rhône Süd (méridional), Côtes du Rhône, Frankreich Domaine de la Janasse |
| 2 | 18,0/ 20 Punkte | Côtes du Rhône Süd (méridional), Côtes du Rhône, Frankreich Clos Bellane |
| 3 | 17,5/ 20 Punkte | Côtes du Rhône Süd (méridional), Côtes du Rhône, Frankreich Rotem & Mounir Saouma |
| 4 | 17,5/ 20 Punkte | Côtes du Rhône Nord (septentrional), Côtes du Rhône, Frankreich Paul Jaboulet Aîné |
| 5 | 17,0/ 20 Punkte | Côtes du Rhône, Frankreich La Ferme du Mont |
Die Verkostung
Alle Muster werden verdeckt verkostet und stammen von Schweizer Händlern, die dem VINUM WineTradeClub angehören. Infos zum Club finden Sie unter:
www.vinum.eu/wine-trade-club
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