Marktschau Rioja über 20 Franken: Konstant hohe Qualität

Das Gebiet der DOCa Rioja ist berühmt als eines der Leitmodelle des traditionellen spanischen Weinbaus, dessen Fundament das auf Reife- und Lagerzeiten aufbauende Qualitätssystem ist. Kurz gesagt: Je länger der Ausbau, umso höher der Platz in der Qualitätspyramide. Erste Stufe ist der Genérico, ein- bis zweijährige Weine. Mindestens zwei Jahre, davon zumindest eines in der Barrique, reift die nächste Stufe, die Crianza. Die Balance von Frucht, Frische und dem so typischen Fassausbau beschreibt den Charakter gut. Es folgt die Reserva mit mindestens drei Jahren Reife, davon wenigstens eines im Holz und sechs Monate auf der Flasche. An der Pyramidenspitze steht die Gran Reserva, die den Topjahrgängen vorbehalten ist, obschon jedes Weingut frei entscheiden kann, ob oder ob nicht. Wenn ja, sind Geduld und finanzieller Spielraum angesagt: Mindestens fünf Jahre reift der Wein, zumindest zwei davon in der Barrique und mindestens zwei auf der Flasche. Dieses Mehr an Feinheit, Tiefe, Finesse und reiferer Aromatik ist das, was die Gran Reserva auszeichnet. Bei den Rebsorten steht an erster Stelle Tempranillo. Begleiter in der Cuvée sind Garnacha, Graciano, Mazuelo und seit 2007 auch Maturana Tinta. So traditionell Rioja ist, so innovativ arbeitet man in die Zukunft. Neue Begriffe und Weine wie Viñas Viejas, Viñas Centenarias, Viñas Prefiloxéricas oder Viñedos Singulares sind in den letzten Jahren entstanden. Sie bringen interessante neue Stile und Weine hervor. Das Niveau ist hoch bei Crianza bis Gran Reserva, die vermehrt in neue Barriques gelegt werden. Da braucht die Frucht in den ersten Jahren länger, um die Balance zu finden. Nicht allen in dieser Marktschau wird das gelingen. Erfrischend im wahrsten Sinne waren Weine, die den etwas anderen wunderbar trinkfreudigen und saftigen Stil zeigen und trotzdem von hoher Qualität sind. Es ist eine Menge in Bewegung in der Rioja, offensichtlich verstehen sich traditioneller und moderner Weinbau gut.

Alle Muster werden verdeckt verkostet und stammen von Händlern, die dem VINUM WineTradeClub angehören und so regelmässig über Marktschau-Themen informiert werden. Infos zum Club finden Sie hier.