Ritt der Walküren im Glas

Marktschau: Vin de Pays ab 15 Franken

Degustation: Ursula Geiger, Text: Ursula Geiger

Landwein! Das hört sich unkompliziert an und lässt auf Weine hoffen, von denen man gerne ein Glas mehr trinkt. Weine zu Käse, Oliven und Baguette, die den Sommertraum am See oder im Schatten der Gartenlaube perfekt machen. Klarer Fall von denkste: Statt mit Easy Drinking warteten die Landweine, die mehr als 15 Franken kosten, mit einer Schwere auf, die eher an Wagner-Opern erinnert als an den aktuellen Sommerhit. Viel Alkohol, viel Extrakt und eine tiefgründige Fruchtsüsse gaben sich im Glas ein Stelldichein. Käse, Oliven und Baguette wurden weggepackt und stattdessen wurde der Grill mit ausreichend Kohle für mächtige Steaks bestückt. Die Weine waren durchweg gut bis sehr gut. Ausreisser nach unten gab es nicht, doch wirkten die Cuvées teils etwas forciert und für globale Märkte zurechtgemacht. Apropos Landwein: Eigentlich ist der Begriff Vin de Pays mit dem Inkrafttreten der EU-Weinmarktverordnung 2009 und einer angemessenen Übergangsfrist seit 2014 passé. Die französischen Vin de Pays sind heute mit dem Kürzel IGP gekennzeichnet, das für Indication Géographique Protégée steht und die Herkunft der Weine klarer abgrenzt. Nach wie vor stehen die IGP-Weine eine Stufe unter den französischen AOP-Qualitäten. Doch das IGP-Reglement ermöglicht den Winzern mehr Freiheiten bei der Auswahl der Terroirs, die ausserhalb der AOP-Zonen liegen, sowie Sorten, die laut AOPReglement nicht zugelassen sind. Oft werden die IGP-Weine sortenrein aus Trauben gekeltert, die in verschiedenen Mikroklimata wachsen. Catherine und Laurent Delaunay von Les Jamelles arbeiten zum Beispiel seit den 90er Jahren nach diesem Konzept. Doch mit dem Jahrgang 2017 lancierte das Paar eine Kollektion von Weinen aus Einzellagen, die Cuvées Sélection Parcellaires. Darunter sind Weine, die mit mehr Eleganz und Trinkfluss aufwarten.

Die Verkostung

Alle Muster werden verdeckt verkostet und stammen von Händlern, die dem VINUM WineTradeClub (WTC) angehören. WTC-Mitglieder werden über Marktschau-Verkostungen laufend per Mail informiert und reichen so ihre Muster für die Verkostungen ein. Sie finden die gesamte Verkostung auch in unserer Weinsuche einfach im Feld Degustation «Marktschau: Vin de Pays» eingeben.

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