Grand Prix du Vin Suisse 2017
Die 78 besten Schweizer Crus des Jahres!
An der elften Ausgabe des Grand Prix du Vin Suisse (GPVS) beteiligten sich 511 Produzenten mit insgesamt 2835 Weinen. Dies entspricht annähernd der Beteiligung im Vorjahr, was als Erfolg zu werten ist, da die Winzer im Weinjahr 2016 mit verschiedenen Problemen (Frost, Mehltau etc.) zu kämpfen hatten. Neben den frischfruchtigen Weinen des «neuen» Jahrgangs 2016 schickten viele Winzer auch ihre Paradeweine des Spitzenjahrgangs 2015 ins Rennen. Dank der neu geschaffenen Kategorie Gamaret & Garanoir verfügt der Grand Prix neu über total 13 Kategorien, in denen sich jeweils die sechs besten Gewächse für das Finale im Rahmen der Gala des Schweizer Weins am 31. Oktober in Bern qualifiziert haben. Der GPVS ist der grösste Weinwettbewerb der Schweiz und wird gemeinsam von VINUM und der Vereinigung VINEA durchgeführt. Auf den folgenden Seiten präsentieren wir Ihnen jene ausgezeichneten 78 Schweizer Topgewächse, die es ins grosse Finale des GPVS 2017 geschafft haben.
Schaumweine
Prickelnder Boom
Die Nachfrage nach Schäumern «made in Switzerland» ist in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Entsprechend vielfältig ist heute das Angebot.
Nominiert sind:
Bel Héritage Vin de Pays Suisse 2012
Mauler et Cie SA, Môtiers NE
Brut de l’Orpailleur AOC Valais 2014
Frédéric Dumoulin SA, Uvrier VS
Champvigny Brut AOC Genève
Domaine de Champvigny, Satigny GE
Crémant brut AOC Aargau 2014 Weingut FIBL, Frick AG
Jeanne AOC Valais 2015
Cave du Chevalier Bayard SA, Varen VS
Les Romaines Brut Rosé AOC La Côte 2015
Les Frères Dutruy, Founex VD
Chasselas
4 x Waadt – 2 x Wallis
Im Gegensatz zu den eher fülligen Weinen des Jahrgangs 2015 überzeugen die 2016er Chasselas mit ihrer Frische und Finesse.
Nominiert sind:
Calamin Grand Cru AOC Lavaux 2016
Domaine Antoine Bovard, Cully VD
Domaine de la Doges AOC Lavaux 2016
Jean & Pierre Testuz SA, Vevey VD
Fendant AOC Valais 2015
Ozenit SA, Granges VS
Fendant Martigny AOC Valais 2016
Cave Alexis Jacquérioz SA, Martigny VS
La Rionde Saint-Saphorin AOC Lavaux 2016
Patrick Fonjallaz, Epesses VD
St-Saphorin Bellevue AOC Lavaux 2016
Les Fils Rogivue, Chexbres VD
Müller-Thurgau
Frisch und knackig
Der Müller-Thurgau bringt immer mehr herrliche Trinkweine hervor. Selbst das schwierige Jahr 2016 konnte die Renaissance dieser Sorte nicht stoppen.
Nominiert sind:
Baselbieter Riesling-Sylvaner AOC Basel-Landschaft 2016
Siebe Dupf Kellerei AG, Liestal BL
Initio AOC Zürichsee 2016 Klosterkellerei Einsiedeln SZ
Jeninser Riesling-Silvaner AOC Graubünden 2016
Obrecht Weine, Jürg Obrecht, Jenins GR
Nobler Weisser Vin de Pays Suisse 2016
Weingut Nadine Saxer, Neftenbach ZH
Riesling-Sylvaner AOC St. Gallen 2016
Weingut am Steinig Tisch, Roman Rutishauser, Thal SG
Riesling-Sylvaner AOC Zürichsee 2016
Schnorf Weinbau, Uetikon am See ZH
Weisse Assemblagen
Raffiniert komponiert
Die Sortenvielfalt der Schweiz ist wie geschaffen für ausgeklügelte Cuvées. Die Westschweizer Winzer beherrschen die Kunst der Assemblage besonders gut.
Nominiert sind:
Apriori AOC Valais 2016
Vinigma GmbH, Valentin Schiess, Basel BS
Cassiopée Perroy Grand Cru AOC La Côte 2016
La Vaudoise des Quatre-Vents, Jean-Marie Roch, Perroy VD
Cuvée de l’Arzille AOC Vully 2015 Domaine Chervet, Praz FR
L’As de Coeur 2016 AOC La Côte 2016
Cave de Jolimont, Mont-sur-Rolle VD
Libertin AOC Valais 2015 Cave Petite Vertu, Chamoson VS
Premium blanc 1er Cru AOC Genève 2015
Domaine Château du Crest, Jussy GE
Sortenreine Weissweine
Walliser Dominanz
Gleich fünf Ur-Walliser haben es in den Final geschafft. Einzig ein Pinot Blanc rettet die Ehre der internationalen Sorten.
Nominiert sind:
Heida Réserve AOC Valais 2014
Cave Corbassière, Jean-Luc Cheseaux, Saillon VS
Païen AOC Valais 2016 Cave des Bernunes, Nicolas Zufferey, Sierre VS
Païen Les Bernunes AOC Valais 2016
Cave Caloz, Sandrine Caloz, Miège VS
Petite Arvine AOC Valais 2015
Cave du Rhodan, Olivier Mounir, Salgesch VS
Petite Arvine Domaine de Clavoz AOC Valais 2015
Renaissance Vins SA, Ludovic Zermatten, Charrat VS
Pinot Blanc de Chardonne AOC Lavaux 2016
Gianni Bernasconi, Chardonne VD
Rosé
Im Aufschwung
Rosé-Weine erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Erfreulich: Nach der Welle der leicht süsslichen Rosés werden wieder vermehrt erfrischend trockene Gewächse gekeltert.
Nominiert sind:
Œil de Perdrix AOC Neuchâtel 2016
Caves du Château d’Auvernier, Auvernier NE
Domaine Rosé AOC Genève 2016
Domaine Château du Crest, Jussy GE
Federweisser AOC Zürichsee 2016 Weinbau Wetli, Männedorf ZH
Œil de Perdrix AOC Neuchâtel 2016
Domaine J-Ch. Porret, Cortaillod NE
Œil de Perdrix les Petits Crêts AOC Neuchâtel 2016
Caves des Coteaux, Areuse-Boudry NE
Speed Tasting AOC La Côte 2016
Berthaudin SA, Carouge GE
Gamay
Frucht mit Struktur
Die Westschweiz wird neben dem Beaujolais immer mehr zu einer Hochburg von hochkarätigen Gamay-Weinen, geprägt von subtiler Eleganz.
Nominiert sind:
Dézaley Grand Cru Versailles AOC Vaud 2015
Les Frères Dubois, Cully VD
Gamay AOC Valais 2016 Cave Mabillard, Champlan VS
Gamay AOC Valais 2016
Cave Nouveau St-Clément – C. Lamon & Cie SA, Flanthey VS
Gamay Confidentiel AOC Côtes de l’Orbe 2015
Château de Valeyres, Valeyres-sous-Rances VD
Gamay Réserve du Domaine AOC Genève 2015
Domaine des Molards, Russin GE
Le Baron Rouge Coteau de Peissy 1er Cru AOC Genève 2016
Domaine des Charmes, Satigny GE
Gamaret und Garanoir *
Vorhang auf!
Die beiden Neuzüchtungen (beides Kreuzungen aus Gamay und Reichensteiner) aus Changins haben in den letzten Jahren kontinuierlich an Rebfläche und auch Qualität zugelegt. Darum erhalten sie am Grand Prix nun erstmals eine eigene Kategorie.
Nominiert sind:
Gamaret AOC Zürichsee 2014 Weinbau Wetli, Männedorf ZH
Gamaret AOC La Côte 2016
Domaine de la Croix, Yvan Parmelin, Bursins VD
Légende AOC Genève 2015
Domaine du Centaure, Claude Ramu, Dardagny, GE
Le Désir Noir AOC La Côte 2016
Domaine de la Crosettaz, Daniel Bovy, Gilly VD
Les Réserves de l’Abbatiale Gamaret Garanoir AOC Lavaux 2016
Les Propriétés de la Ville de Payerne, Payerne VD
Métissage Cuvée Pénélope AOC Neuchâtel 2015
Caves de Chambleau, Colombier NE
* Reinsortig oder als Assemblage der beiden Sorten.
Pinot Noir
Top-Crus aus Topjahr
2015 war das perfekte Jahr um hochwertige Pinots zu keltern. Die Mostgewichte lagen ähnlich hoch wie 2003, doch die Weine haben mehr Säure und damit auch Finesse.
Nominiert sind:
Pinot Noir Barrique AOC Zürichsee 2015 Agroscope, Wädenswil ZH
Pinot Noir Barrique AOC Schaffhausen 2015
Aagne, Familie Gysel, Hallau SH
Pinot Noir Barrique Wiesendangen AOC Zürich 2015
Kindhauser – Berghof, Wiesendangen ZH
Pinot Noir Clos de la Couta Vex AOC Valais 2015
Domaine Jean-René Germanier, Vétroz VS
Pinot Noir Sélection 2015 AOC Graubünden 2015
A. + J. Johanni Weinbau, Jenins GR
Pisür Pinot Noir de Salquenen AOC Valais 2015
Cave St. Philippe, Philippe Constantin, Salgesch VS
Sortenreine Rotweine
Syrah trumpft auf
Nicht weniger als fünf Syrahs aus dem Wallis schafften es in dieser Kategorie in den Final: Kein Wunder, das Rhônetal beginnt schliesslich in der Schweiz.
Nominiert sind:
Cayas Syrah AOC Valais 2013
Domaine Jean-René Germanier, Vétroz VS
Cornalin AOC Valais 2016 Kellerei Leukersonne, Susten VS
Modus Vivendi Syrah de Chamoson AOC Valais 2012
Cave du Vidomne, St-Pierre-de-Clages VS
Syrah AOC Valais 2016
Cave Mabillard, Champlan VS
Syrah Diego Mathier AOC Valais 2015
Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG, Salgesch VS
Syrah Réserve AOC Valais 2015
Cave du Vieux Moulin, Romain Papilloud, Vétroz VS
Rote Assemblagen
Totale Vielfalt
Sechs Weine aus vier verschiedenen Kantonen, und in jeder Cuvée gibt eine andere Sorte den Ton an. Die Kategorie mit der grössten Vielfalt.
Nominiert sind:
Baton Rouge Vin de Table Suisse 2012
Cave du Vidomne, St-Pierre-de-Clages VS
Binôme Vin de Pays Suisse 2015
Zweifel Weine & Getränke AG, Zürich ZH
M & G DOC Ticino 2015
Cantina Magiro, Matteo Robbiani, Gorduno TI
Plural AOC Zürich 2015
Weingut Erich Meier, Uetikon am See ZH
Sequana AOC Thurgau 2016
Weingut Wolfer, Weinfelden TG
Vindala IGT Svizzera Italiana 2014
Cantina Settemaggio, Monte Carasso TI
Merlot
Tessin – Schweiz: 3:3
Natürlich ist der Merlot die Paradesorte des Tessins. Aber gerade in guten Jahren wie 2015 entstehen heute erstklassige Weine.
Nominiert sind:
Piccola Vigna Merlot Barrique DOC Ticino 2013
Piccola Vigna SAGL, Piermarco Soldini, Coldrerio TI
Castelrotto DOC Ticino 2015
Tamborini Carlo SA, Lamone TI
Le Bernardin Collection Bernard Ravet AOC La Côte 2015
Uvavins – Cave de la Côte, Tolochenaz VD
Clos du Chatelard Merlot Apicius
1er Grand Cru AOC Chablais 2014
Hammel SA – Terres de Vins, Rolle VD
Pian Marnino Merlot DOC Ticino 2015
Agriturismo Tenuta Pian Marnino, Gudo TI
Ronco dei Profeti IGT Svizzera Italiana 2015
Tenuta Agricola Luigina SA, Stabio TI
Weine mit Restsüsse
Edelsüsser Power
Sechs Weine aus sechs verschiedenen Sorten haben es dieses Jahr in den Final geschafft. Noch nie war die edelsüsse Vielfalt in der Schweiz so gross wie heute.
Nominiert sind:
Domaine Tourbillon AOC Valais 2012 Provins Valais, Sion VS
Johannisberg Saint-Martin AOC Valais 2013
Domaine du Mont d’Or SA, Sion VS
Les Romaines Gewürztraminer AOC La Côte 2015
Les Frères Dutruy, Founex VD
Millefiori IGT Svizzera Italiana 2015
Agriloro SA, Meinrad Perler, Genestrerio TI
Muscat flétri La mia follìa AOC Valais 2015
Cave Cordonier et Lamone SA, Flanthey VS
Petite Arvine flétrie AOC Valais 2013
Domaine des Muses, Sierre, VS