Rezept – Lauwarmer Ziegenkäse in Kräuter-Nuss-Kruste
Lauwarmer Ziegenkäse in Kräuter-Nuss-Kruste
Fotos: Daniel Schneider
Zubereitung
• Backofen auf 220 Grad vorheizen
• Knoblauch, Olivenöl, Haselnüsse, Paniermehl, Kräuter und abgeriebene Zitronenschale mischen
• Ziegenkäse in Auflaufform setzen
Dazu passt ein frischer Blattsalat mit Gartenkräutern und Vinaigrette.