Vertikale: Toscana IGT

Vor vier Jahrzehnten hat die Familie Marchesi ­Mazzei, Herren auf Castello di Fonterutoli, erstmals ihren Supertus­can Concerto auf den Markt gebracht. Seit dem ersten Jahrgang 1981 setzte man auf die toskanisch-Bordelaiser Kombination von 80 Prozent der autochthonen Sangiovese und 20 Prozent Cabernet Sauvignon. Diese Rezeptur wurde schon von anderen toskanischen Winzern verwendet und hatte durchaus Erfolg. Der Name Concerto basiert auf der Idee, einen Blend aus verschiedenen Lagen, die zusammenspielen, zu kreieren.

Produziert wurde der Concerto bis 1994, dann folgte eine Pause bis 2010, bevor sich die Familie Mazzei entschloss, das Etikett ab dem Jahrgang 2011 wiederzubeleben. Die Rezeptur blieb allerdings gleich: 20 Prozent der Cabernet-Trauben eines einzigen 4,5 Hektar grossen Rebberges mit lehmigen Böden und auch viel Fels in 340 Meter Meereshöhe plus eine Selektion von Sangiovese-Lagen. «Wir wollen damit einen etwas anderen Chiantigiano-Wein produzieren», sagt Francesco Mazzei, der gemeinsam mit seinem Bruder Filippo das Gut leitet. «Er soll auf dem gleichen Niveau sein wie unsere drei Gran Selezione – ein Ausdruck des Terroirs, aber mit eigener Persönlichkeit.»

An der Art der Vinifikation hat sich auch in der Ägide des Weinmachers Carlo Ferrini, der seit den frühen 1990er Jahren dabei ist, nicht viel geändert. Der Wein wird allerdings inzwischen zum Teil in Tonneaux statt in den bislang üblichen Barriques ausgebaut.

mazzei.it

1990

2025 bis 2028

Die Frucht eines ausgewogenen Witterungsverlaufes, opulent und überraschend frisch und knackig, so dass man ihn niemals auf 34 Jahre schätzen würde: Schwarzkirsch-Bouquet mit mediterran-würziger Nase, dann fest und druckvoll, die Gerbstoffe eingmaschig, die Säure bemerkenswert lebhaft, betörendes balsamisch-fruchtiges Finish.

2016

2025 bis 2032

Bezaubernde Aromen von Brombeeren und Zimt, Mentholnoten erfreuen die Nase; am Gaumen kraftvoll und doch finessenreich, die Säure belebend, mit viel Beerenfrucht die Evolution. Ver-bindet Charakter und Eleganz.

2018

2025 bis 2033

Überaus gelungener, eleganter und ausbalancierter Wein aus einem kleineren Jahrgang: duftet nach Himbeeren, Veilchen, Kräutern und balsamischen Noten; geschliffene Textur mit Gerbstoffen und vifer Säure in perfekter Harmonie, der Ausklang facettenreich, balsa-misch-fruchtig, mit grosser Länge.

2019

2026 bis 2033

Ein klassischer, wenn auch potenter Jahrgang mit klaren Beeren- und Un-terholznoten, feine Würze; die Textur kraftvoll, die Gerbstoffe engmaschig und frisch, belebende Säure, im Nachhall viel dunkle Waldbeerenaromatik.

2020

2026 bis 2033

Der erste Jahrgang, der zum Teil in Tonneaux reifte: kombiniert Noten dunkler Waldfrüchte mit Würzaromen und mediterraner Macchia; minera-lisch-salzige Textur, die Gerbstoffe feinkörnig mit elegantem Verlauf, die Säure optimal eingebunden, lang und ausbalanciert.

2021

2027 bis 2033

In der Nase komplexes Potpourri mit Aromen von roten Beeren, Veilchen und Gewürzen, auch Unterholz; im Mund straff und füllig, vereint hervorragen-des feinkörniges Tannin mit belebender Säure, der Ausklang facettenreich und ellenlang. Grosser Wein, der noch Zeit braucht, um sich abzurunden.