Carmignano DOCG
Best of Carmignano DOCG
Bereits im Jahre 1716 liess Cosimo III. die Grenzen des Anbaugebiets Carmignano festlegen: Gemeinsam mit Pomino, Chianti und Val d’Arno wurde Carmignano damit das älteste gesetzlich deklarierte Weinbaugebiet der Welt. Zu verdanken hat das die kleine Zone westlich von Florenz allerdings einer Idee Caterina de’ Medici, die bereits im 16. Jahrhundert Cabernet-Reben in Carmignano anpflanzen liess: Uva Francesca nannte man sie und sie sollten den heimischen Sangiovese etwas aufpeppen. Bis heute muss ein Carmignano zu mindestens 50 Prozent aus Sangiovese bestehen, Cabernet Sauvignon und/oder Franc dürfen mit 10 bis 20 Prozent vertreten sein. Der Rest verteilt sich auf Canaiolo Nero, Trebbiano, Canaiolo Bianco oder Malvasia, aber auch Merlot oder Syrah.
Wir verkosteten ein Dutzend Weine – vor allem aus dem auch in Carmignano sehr gelungenen Jahrgang 2015.