Wein erleben
Urlaub im Südtirol
Fotos: IDM Südtirol / Konsortium Südtirol Wein / Manuel Ferrigato, Verein Südtiroler, Tobias Kaser, WWW.FOTOGRAFIELAFOGLER.IT, z.V.g.
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Den Wein kann man in Südtirol hautnah erleben – und zwar nicht nur, wenn man die Weingüter und Kellereien besucht. In der ganzen Region gibt es wunderschöne Weinwanderwege und -radwege durch die Kulturlandschaft.
Südtiroler Unterland
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Im Zeichen des Blauburgunders
Der Blauburgunder-Weg führt vorbei an kulturellen und historischen Plätzen wie der archäologischen Fundstelle von Castelfeder, der alten Fleimstaler Bahntrasse, der Pinzoner Stephans-kirche mit dem spätgotischen Hans-Klocker-Altar, der idyllisch gelegenen St. Michael-Kirche in Mazon, der Ruine Kaldiff oder dem Schloss Enn. Am Wegesrand warten interaktive Installationen wie zum Beispiel ein «Wein-Memory», bei denen Wanderer Spannendes über das Unterlandler Weinbaugebiet und seine Geschichte erfahren.
Konzertreihe
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Wein trifft Klassik
Ein Genuss für die Ohren, Augen und den Gaumen gleichzeitig: Klassische Ensemble-Musik, kombiniert mit Weinverkostungen in Ansitzen, Burgen und Schlössern entlang der Südtiroler Weinstrasse, erwartet die Besucherinnen und Besucher bei der Konzertreihe «WeinKlänge». Vom 18. Oktober bis 2. November, Termine unter: suedtirol.info
Dolomiten
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Führung «Stein und Wein»
Einen Tagesausflug für Geologie- und Wein-fans bietet der Geoparc Bletterbach an: Zuerst kommt eine Zeitreise durch mehrere Jahrmillionen Erdgeschichte in den Dolomiten bei einer geführten Wanderung durch die Bletterbach-Schlucht. Nach einer Einkehr auf einer Alm geht es in eine Kellerei, wo man erfährt, wie der Wein dort von der Rebe in die Flasche kommt – und natürlich kann man ihn auch im Anschluss verkosten. Buchung unter: bletterbach.info/geoparc-aktuell
Hotel Restaurant Weingut Stroblhof, Eppan
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Design-Hotel in historischen Mauern
Der «Stroblhof» in St. Michael-Eppan ist Weingut, Hotel und Restaurant in einem. Der Hof stammt aus dem 16. Jahrhundert, die Einrichtung der Zimmer verbindet Tradition mit Luxus und Design. Ein Bio- Badeteich, ein Hallenbad und eine Liegewiese laden zum Entspannen. Immer montags wird eine Kellerführung mit Weinverkostung angeboten.
Hotel Weingut Innerleiterhof, Meraner Land
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Zeit zu zweit
Am Sonnenhang in Schenna im Meraner Land liegt das Weingut und Hotel «Innerleiterhof». Ein idealer Rückzugsort für Geniesser, die eine schöne Zeit zu zweit verbringen wollen, zum Beispiel am Pool mit Blick auf die Weinberge.
innerleiterhof.it
Weingut & Genusshotel Spitalerhof, Eisacktal
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Dem Guten verschrieben
Weingut mit Genusshotel: Im «Spitalerhof» in Klausen macht die Familie Oberpertinger Wein aus den klassischen Südtiroler Rebsorten von Hängen in den Ausläufern der Dolomiten. Ausserdem brennt sie Schnaps aus selbst angebautem Obst. Der Hof ist aber auch ein Drei- Sterne-Hotel mit exquisitem Restaurant, in dem mit nachhaltigen Zutaten gekocht wird. Eine Anlaufstelle für Genussmenschen, Freizeit-Winzer, Biker und Bergfreunde.