In dieser Ausgabe
Klartext
Und jeder schreibt über Wein?
Aktuell
Infografik
Toskana in Zahlen
Die Perlen des Léman
Es ist eine nicht nur für Winzer ideale Symbiose von urbanem Flair und ländlicher Idylle, die das Städtchen Rolle und das Winzerdorf Mont-sur-Rolle zu bieten haben. Wir stellen Ihnen die charmante Weinregion am Genfersee vor.
2017 – das Jahr, das den Weinmarkt verändert
Der magere Ertrag in den Rebbergen Europas hat dramatische Folgen
Schwierig und fein
Wie schmecken Pinot Noir des etwas schwierigen Jahrgangs 2008 heute? Unsere Profis haben für Sie 25 dieser zehnjährigen Weine aus Deutschland, Österreich und der Schweiz verkostet und miteinander verglichen. Obschon die deutschen Vertreter die Nase am Ende vorn hatten, wussten auch etliche ihrer Kontrahenten zu gefallen.
Winzerlegende
Jean Berthet-Bondet hat eine Domäne von Weltruf aufgebaut
Die Inseln der Insel
Auf den Eilanden rund um Sizilien entstehen charakterstarke Weine
III Freunde
Die Show-Grössen Matthias Schweighöfer und Joko Winterscheidt starteten 2016 mit der rheinhessischen Winzerin Juliane Eller das Weinprojekt III Freunde. Was mit einem Grauburgunder begann, wird nun mit einem Rosé fortgesetzt. Im Interview erzählen Schweighöfer und Eller, wie es dazu kam.
Kulinarik
Weinvariationen zu: Salat!
WineTradeClub
Leute
Montecucco, Zürich
VINUM-Wettbewerb | Vorschau
Termine
Briefkasten | Impressum
VINUM-Fragebogen
Dominik Betschart, Mister Champagne
Für Sie verkostet
VINUM-Wineguide
Der Weinkaufsführer
Henn & Vaterlaus
Crus vom Kremstaler Lesehof Stagård und von US-Winemaker Charles Smith
Sechs Lieblinge
Newcomer – süffige Entdeckungen unserer Redaktoren
CHAD-Guide Syrah
Gepfeffertes von Rhône und Rhein – Syrah aus CHAD-Land
Der Kräftige und der Feine
Fruchtige Vernatsch und kraftvolle Lagrein aus Südtirol
Marktschau
Schaumweine aus Italien