VINUM Magazin 2015 - 03
Vinum Magazin 2015/03

REPORTAGEN

25 Jungwinzer

Sie haben ein Herz für Wein und ein
geschicktes Händchen – wir stellen
25 talentierte Jungwinzer vor, die
zwar nicht alles besser machen als
die Altvorderen, aber häufi g anders

Profi panel Pinot Noir

Von Burgund bis Neuseeland – für
VINUM nehmen Profi -Verkoster 25
Top-Pinot-Noir unter die Lupe

Lissabon

Frisch und leicht schmecken die Weine
aus der Region Lissabon. Ein Besuch
bei den wichtigsten Winzern

Cinque Terre

Steile Hänge, raues Klima – mit
anachronistischer Weinbautechnik
trotzen Winzer den Widrigkeiten an der
ligurischen Küste. Wie lange noch?

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Das rote Dreieck

Marktschau

Primitiv(o), aber lecker

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