REPORTAGEN
Weinmetropole Genf
Die Diplomatenstadt Genf hat sich
gemausert: Fand man vor wenigen
Jahren kaum regionale Weine auf den
Karten, sind sie heute aus der Spitzengastronomie
nicht mehr wegzudenken
Profipanel Pinot Noir
Von Burgund bis Neuseeland – für
VINUM nehmen professionelle Verkoster
25 Top-Pinot-Noir unter die Lupe
Lissabon
Frisch und leicht schmecken die
Weine aus der Region Lissabon. Ein
Besuch bei den wichtigsten Winzern
Cinque Terre
Steile Hänge, raues Klima – mit
anachronistischer Weinbautechnik
trotzen Winzer den Widrigkeiten an der
ligurischen Küste. Wie lange noch?
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Portweine aus dem Dourotal und
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Scheurebe aus CHAD-Land
Mehr als leichte Weinchen
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Das rote Dreieck
Marktschau
Primitivo aus Apulien
Die VINUM-Vertikale
Feuersbrunner Rosenberg
Bezugsquellen