VINUM Magazin 2017 - 04

In dieser Ausgabe

Weinjournalist – ein schöner Beruf?

Pinot weltweit

Léonard Humbrecht, Elsass

Wer hat den grössten Weinkeller? Wo
befindet sich das nördlichste Weingut?
Welches ist der meistverkaufte Wein?

38 bis 70 Jahre in der Flasche – die
Raritäten des ehemaligen Weingutes
Schloss Eltz erfreuen noch heute

Digging for Wine statt Digging for
Oil – im US-Bundesstaat Texas boomt
der Weinbau. Eine Reisereportage

Anderes Geschlecht, anderer
Geschmack? Nein. Alles «nur» eine
Frage des beruflichen Status

Sie liegen über 500 Meter über Meer,
sind noch kaum verbreitet und werden
für Winzer zusehends attraktiver

Pago los Balancines, Spanien

Weinvariationen zu: Lamm!

Glasweise

GUIDE

Der Weinkaufsführer

Cannonau aus Sardinien
und «Outsider»-Crus aus dem
Languedoc-Roussillon

Für Sie entdeckt: Weine zu Fisch

Grauburgunder

Alles, was das Herz begehrt

Weissweine aus dem Piemont