In dieser Ausgabe
Klartext
Etiketto ergo sum
Aktuell
Infografik
Biowein in Europa
Winzerlegende
Alain Brumont, Gascoigne
Quereinsteiger
Einst wollten sie Lehrer, Geograph, Biologe oder Almwirt werden. Es kam anders: Als Winzer-Quereinsteiger bereichern sie heute die deutsche und österreichische Weinszene
Ball des Weines
1700 Gäste, über 80 Weine und Sekte, Sterne-Köche, Clowns und Gesang – der diesjährige Ball des Weines, organisiert vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), war ein grosser Erfolg
Dossier Österreich
Seiten Weinwunderland Österreich: Die besten Zweigelt im Profitest, Gemischter Satz – nur ein Kultwein? Im Porträt: zehn Nachwuchswinzer
Leute
Barolo/Franciacorta, Zürich
Kulinarik
Weinvariationen zu: Melonen!
WineTradeClub
VINUM-Wettbewerb | Vorschau
Briefkasten | Impressum
Termine
VINUM-Fragebogen
Francesco Illy, Tausendsassa
GUIDE
VINUM-Wineguide
Der Weinkaufsführer
Dülligen & Vaterlaus
Grosse Gewächse aus Württemberg und Vernatsch aus dem Südtirol
Weine des Monats
Für Sie entdeckt: BBQ-Weine
CHAD-Guide
Muskateller trocken
Chiaretto vom Gardasee
Dolce Vita im Glas
Marktschau
Bordeaux