In dieser Ausgabe
Klartext
Die Vorteile vom Schraubverschluss
Aktuell
Infografik
Wer trinkt den Rioja?
Das Fest der Winzer
Das Fête des Vignerons in Vevey findet alle 20 Jahre statt. Die Vorbereitungen dazu dauern rund 10 Jahre. An diesem Fest der Feste beteiligen sich Familien zum Teil schon seit Generationen. Tausende Schaulustige reisen in die Westschweiz, um diesem seltenen Spektakel beizuwohnen. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.
Winzerlegende
Henry Marionnet, der Winzer aus der Touraine kennt keine Staralüren
Servus Weinliebhaber
Unser umfangreiches Dossier zeigt Ihnen verschiedene Facetten unter anderem aus dem österreichischen Weinviertel. Wir beleuchten das Gebiet nicht nur önophil, sondern auch kulinarisch und touristisch. Entecken Sie Süssweine aus Österreich, die unsere Profis verkostet haben.
Angelo Gaja im Gespräch
In der Lange wechseln viele Weingüter für Unsummen den Besitzer. Angelo Gaja sieht in dieser Entwicklung nicht nur Negatives. Er findet, dass sie neue Chancen bietet. Weiter berichtete er von seinem neuen Projekt am Ätna, das er vordergründig wegen seinen Kindern in Angriff genommen hat. Doch eigentlich hat er sich in den Ätna verliebt.
Club les Domaines
Château Lagrézette, Cahors
Foodpairing
Salate und Wein
Leute
Swiss Spirits Award
VINUM WineTradeClub
Briefkasten | Impressum
Termine
VINUM-Wettbewerb | Vorschau
VINUM-Fragebogen
Fritz Kalkbrenner
Für Sie verkostet
VINUM-Wineguide
Der Weinkaufsführer
Scholl & Vaterlaus
Selbstbewusste Jungwinzer aus der Pfalz & Weine von François Lurton
Sechs Lieblinge
Unsere Redakteure präsentieren Weine, die eine Meeresbrise mitbringen
Vertikale Kellerei Bozen
Önologe Stephan Philippi zeigte zehn Jahrgänge Lagrein «Taber»
Guide Piemont
Christian Eder degustierte Weltklasse Nebbiolo aus den Jahren 2015 und 2016
Marktschau
Rosés aus verschiedenen Regionen Frankreichs