Lausanne, 16.10.2023

Ribera del Duero - Les facettes du Tempranillo

La région viticole espagnole de Ribera del Duero représente l’une des appellations les plus prestigieuses et enthousiasmantes du pays ibérique. Comme son nom l’indique, elle longe le fleuve Duero. La région offre des vins qui sont fruités, équilibrés, corsés et avec un boisé noble – l’utilisation de la barrique de chêne français est particulièrement répandue ici. Afin d’obtenir la Denominacion de Origen, les vins rouges ou rosés doivent contenir au minimum 75% de Tempranillo. Le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Malbec et la Grenache Noir font aussi partie des cépages autorisés.

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PROGRAMME
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14h30 – 16h00 | Masterclass Ribera del Duero - réservé aux professionnels -
***COMPLET***

La rédactrice en chef de VINUM Anick Goumaz animera la masterclass.

16h30 – 19h00 | Dégustation ouverte avec apéritif
- ouvert à toutes les personnes intéressées -

Découvrez la région viticole sous toutes ses facettes et apprenez-en plus sur la sélection des vins lors de stand-up tastings.

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