MEET THE WINEMAKER - DER TICINESE, DER NACH KALIFORNIEN GING

Ettore Biraghi begann seine Weinkarriere im Tessin. Als innovativer und leidenschaftlicher Winzer, mit einer bewussten Verbindung zur Natur, ist er konstant angetrieben, Wein in aussergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Seine Vorliebe gilt weichen, klaren und geschmacksintensiven Bioweinen. Ettore ist in Schweizer Winzerkreisen kein Unbekannter. Er wurde schon mehrfach ausgezeichnet, unter anderem von Gault Millau im 2017 als "Rookie des Jahres" und im 2019 als "bester Winzer der Südschweiz". Mittlerweile spricht man auch über sein erfolgreiches Weingutprojekt "Ettore" im kalifornischen Sanel Valley. Mit seinem schweizerischen Winzererbe kreiert Ettore Weine von höchster Finesse, Kraft, Eleganz und Natürlichkeit. Ausschliesslich eigene, biologisch angebaute und von Hand geerntete Trauben werden für die Herstellung der Weine verwendet. Die Philosophie des Weinguts ist es, Weine mit einem ganzheitlichen Ansatz zu erzeugen, indem das Terroir ins Gleichgewicht gebracht, alle Elemente miteinander verbunden werden und gleichzeitig jeder Weinsorte eine einzigartige, persönliche Note verliehen wird.

Lernen Sie Ettore persönlich kennen und degustieren Sie seine Weine von der Tenuta Luigina, Tessin  und Ettore Wine im Sanel Valley, Kalifornien.