Zürich, 12.06.2025
FOOD ZURICH 2025
Vom 12. bis 22. Juni 2025 verwandelt sich Zürich erneut in einen Hotspot für Feinschmecker:innen, Kreative und Food-Enthusiast:innen. Unsere Jubiläumsausgabe feiern wir mit einem besonderen Programm!
Mit über 100 Veranstaltungen, einem 11-tägigen Festivalzentrum in der Europaallee, dem Jubiläumstisch mit der längsten Tafel der Schweiz und vielem mehr erwartet dich ein Jubiläum voller Höhepunkte. Lass uns gemeinsam FOOD ZURICH 2025 zu einem einmaligen Erlebnis machen!
FOOD ZURICH ist das grösste kulinarische Festival der Schweiz und zählt zu den bedeutendsten in Europa. Mit rund 100'000 Gästen jährlich verbindet es internationale Trends mit lokalen Spezialitäten und setzt mit dem Motto «Kulinarische Zukunft» Impulse für nachhaltigen Genuss, Nachwuchsförderung und kreative Gastronomie.
Fokusthemen
Wie sieht unsere kulinarische Zukunft aus? Sie ist ohne Zweifel komplex – aber voller spannender Lösungsansätze. Was wir auf unsere Teller schöpfen, soll nicht nur lecker sein, sondern auch gesund für Mensch, Tier und Umwelt.
Um diesem vielschichtigen Thema gerecht zu werden, definieren wir jährlich zehn zentrale Fokusthemen. Dies sind unsere Fokusthemen 2025. Alle Veranstaltungen von FOOD ZURICH 2025 orientieren sich an diesen Themen und machen deine Reise in die Zukunft der Kulinarik greifbar – für dich, deine Freund:innen und die ganze Familie.
Festivalzentrum in der Europaallee
Während dem Festival ist einiges los im Festivalzentrum: In zwei Workshop-Küchen wird an zahlreichen Events fleissig gekocht. Spannende Gastronom:innen bieten ihre Gerichte in den Genusshütten zum Thema «kulinarische Zukunft» an und an den beiden Bars gibt es erfrischende Getränke.
Zum Programm: FOOD ZURICH Festivalzentrum – Food Zurich
Slow Food Market
Der Slow Food Market findet direkt neben dem Festivalzentrum an der Europaallee statt. An über 70 Ständen kann degustiert, diskutiert und natürlich gekauft werden. Der Slow Food Market steht für das bewusste Essen, den Genuss sowie den Erhalt der regionalen Küche und der geschmacklichen Vielfalt. Mehr Informationen Anfang 2025.
