Karlsruhe, 10.03.2025

EUROVINO - VINUM Masterclasses

VINUM - Das Magazin für Weinkultur organisiert an beiden Tagen spannende Masterclasses mit Claudia Stern. Wenn Sie sich für eine Masterclass registrieren, erhalten Sie einen gratis Tages-Eintritt.

PROGRAMM

Die Masterclasses vom Sonntag, 09. März 2025 finden Sie hier

Montag, 10. März 2025

11:00  – 11.45 Uhr | Freakstotable Masterclass: Aufruhr der Kulinarik - Genusshandwerk „rules“.
Udo Walter von der Patisserie Walter und Axel Bauer sprechen über die Macher des guten Geschmacks und die Zukunft des Foodpairings mit Claudia Stern

12:30 bis 13:15 Uhr | 25 Jahre Seahorse Winery & 10 Jahre Weingut Kaufmann
Ein Seepferdchen im Ozean der Weine der Welt und ein Schweizer im Rheingau. Was macht deren Weine unter Tausenden besonders? Was gibt ihnen Charakter, Identität und Seele? Claudia Stern stellt Eva Raps, Urban Kaufmann und Ze’Ev Dunie die richtigen Fragen und schenkt außergewöhnliche Weine aus Israel und dem Rheingau zur Diskussion.

14:30 bis 15:15 Uhr  | La Mancha – Von Unbekannt bis Famos
Erleben Sie die faszinierende Weinwelt Kastilien-La Manchas bei dieser exklusiven Masterclass auf der Eurovino. Entdecken Sie Weine mit exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis und lassen Sie sich von spannenden Kellereien inspirieren. Neuentdeckungen garantiert!

16:00 bis 16:45 Uhr | Champagner Besserat de Bellefon
Masterclass mit Claudia Stern und Julien Martin

Die Masterclasses vom Sonntag, 09. März 2025 finden Sie hier