Dinner mit Blaufränkisch vom Eisenberg

Blaufränkisch vom Eisenberg aus dem Südburgenland braucht Zeit, um zu reifen. Die unglaubliche Entwicklung von gereiften Jahrgängen wird während diesem Dinner, gemeinsam mit einem Fünf-Gang Menü von Küchenchef Thomas Hammerschmid der Krone Lech, präsentiert.