Gelungener Auftakt bei der ersten Ausgabe der International Winecompetition «World of Rosé»
World of Rosé 2021: Das sind die besten Rosé-Weine
Text: Harald Scholl
Die dritte Farbe in der Weinwelt wird immer noch mit ein wenig Argwohn betrachtet, die Leichtigkeit, mit der sich Rosé trinken lässt, scheint der seriösen Wahrnehmung entgegenzustehen. Die Verkostungen zur World of Rosé zeigten das genaue Gegenteil: Rosé, Ramato & Co. sind seriöse Weine, die deutlich mehr können, als nur den Durst zu löschen.
Best & Best Bio-Rosé | 93 Punkte
Der Sieger kommt aus der Provence, der Heimat des Rosé:
Château Les Valentines, Provence
Côtes de Provence AOC 2020
2021 bis 2023
Zartes Altrosa. Weisser Pfeffer, Thymian und getrocknete Cranberrys in der Nase. Mit Luft frische Erdbeeren, Weisse Johannisbeeren, zart hinterlegt mit weissen Blüten. Animierende Säure, Trinkfluss. Elegant, hat Zug und bleibt schön im Mund haften. Jedes Glas ist ein reines Vergnügen!
23.80 Franken | www.bauraulacvins.ch
Kategorie 1: Rosé dry bis 10 €
1. Platz | 91 Punkte
Weingut Deutzerhof Inh. Jürgen Doetsch, Ahr
Spätburgunder trocken Blanc de Noir 2018
2021 bis 2023
Leicht gereiftes Lachsrosa im Glas. In der Nase deutlicher Ahr-Schiefer, Feuerstein, würzige Kräuter, kaum primäre Aromen. Ausgesprochen komplex, tiefgründig. Sehr sauber, klar, reintönig. Frische Säure, noch sehr vital. Absolut trinkanimierend.
9,50 Euro | www.deutzerhof.de
2. Platz | 90 Punkte
Fattoria Bruno Nicodemi, Abruzzen
Cerasuolo d’Abruzzo DOC Notàri 2020
2021 bis 2023
Bienenwachs, Kamille, Salbei, Himbeerbonbon, Mandel, etwas getoastetes Holz, die Nase passt zur Farbe. Im Mund ein Hauch von getrockneten Tomaten, Mandelmakronen, Sternanis, Rauch. Der Körper bildet eine Einheit mit der vitalen Säure.
10 Euro | www.nicodemi.com
3. Platz | 90 Punkte
Weingut Johann Topf, Niederösterreich
Rosé vom Zweigelt trocken 2020
2021 bis 2023
In der Nase mit Grapefruit, Himbeere, Grenadine, elegant. Säurenerv und Frucht wechseln sich ab, Kräuterwürze und Fruchtspiel. Insgesamt filigran, im Finish leicht rustikal. Salziges Finale, viel Spannung.
8,60 Euro | www.weingut-topf.at
Kategorie 2: Rosé Dry ab 10 €, bis 20 €
1. Platz | 92 Punkte
Weingut Aldinger, Württemberg
Spätburgunder trocken Reserve Rosé 2019
2021 bis 2023
Zart lachsfarben. Deutliche Reduktion, Schiess-pulver in der Nase, Eukalyptus, zarte Rauchnoten, Waldbeeren, nasser Stein, Waldboden, fordernd. Mit Struktur und grosser Dichte. Eine vibrierende Säure, enorme Vitalität, Potenzial.
19,50 Euro | www.weingut-aldinger.de
2. Platz | 91 Punkte
Weingut Riffel, Rheinhessen
Binger Pinot Noir trocken Ortswein Rosé 2020
2021 bis 2023
Grafit und Feuerstein, Zitruszesten, etwas grüner Apfel, blumig, sanft, verhalten, gedörrte Blüten. Komplex. Am Gaumen lang, trinkanimierend, alles bestimmt durch eine kräftige Struktur, gute Säure. Die Aromen der Nase im langen Abgang.
12,90 Euro | www.weingut-riffel.de
3. Platz | 90 Punkte
Lionel Osmin & Cie, Fronton
Fronton AOP Miramar 2020
2021 bis 2023
Balsamisch, Bienenwachs, Radicchio, bitterfrisch, ziseliert, gute Säure, feine Abstimmung des Restzuckers, Bohnenkraut, grüner Tee, präzise in der Nase. Auch am Gaumen wirklich gut gemacht: sehr geschmeidig, mit Bitternote im Finale.
12 Euro | www.osmin.fr
Kategorie 3: Rosé Dry über 20 €
1. Platz | 93 Punkte
Château Les Valentines, Provence
Côtes de Provence AOC 2020
2021 bis 2023
Zartes Altrosa. Weisser Pfeffer, Thymian und getrocknete Cranberrys in der Nase. Mit Luft frische Erdbeeren, Weisse Johannisbeeren, zart hinterlegt mit weissen Blüten. Animierende Säure, Trinkfluss. Elegant, hat Zug und bleibt schön im Mund haften. Jedes Glas ein reines Vergnügen!
23,80 Franken | www.bauraulacvins.ch
2. Platz | 91 Punkte
Pasqua Vigneti e Cantine, Trevenezie
Trevenezie IGT Y By 11 Minutes Rosé 2020
2021 bis 2023
Zart messingfarben. Die Nase ist durchaus seriös, sorgt für intellektuelle Auseinandersetzung. Dennoch offenherzig, einladend. Im Mund mit vitaler Frische, knackig, wenig Primärfrucht. Animierend, sorgt für fröhliche Euphorie.
25 Euro | www.pasqua.it
3. Platz | 91 Punkte
Bechtel-Weine, Zürich
Saignée 2019
2021 bis 2023
Duftet zart nach Walnuss, Holz, Thymian, etwas Johannisbeergelee. Auf der Zunge herbe Grapefruit, Granatapfel, Heidelbeeren und etwas reife Käserinde. Sehr stimmig, ruhig, schöner Schmelz. Ein Essensbegleiter, gewinnt mit Luft.
22 Franken | www.bechtel-weine.ch
Kategorie 4: Rosé Modern Dry
1. Platz | 91 Punkte
Weingut Leitz, Rheingau
Rheingau Pinot Noir Rosé feinherb 2020
2021 bis 2023
Spielt zunächst mit feiner Himbeernase. Im Mund sehr zart, schlank gebaut, dabei saftig, mit guter Säurestruktur. Am Gaumen mit innerer Kühle, glasklar, pointiert. Ein Rosé für passionierte Riesling-Kabinett-Trinker.
8,90 Euro | www.leitz-wein.de
2. Platz | 90 Punkte
Weingut Robert Goldenits, Burgenland
Tetuna Rosé halbtrocken 2020
2021 bis 2023
Pink im Glas. Animierende Nase, roter Apfel, etwas Erdbeere, Süsse mit guter Balance und Fruchtigkeit, solider Körper, stimmig und gut integrierte Noten, auch Kräuterwürze, Bittermandel. Mit klarem Durchzug bis zum Ende.
8,50 Euro | www.goldenits.at
3. Platz | 89 Punkte
Winzer Domaine Pöttelsdorf, Burgenland
Love Bird Rosé 2020
2021 bis 2023
Etwas Schiesspulver, auch grüne Paprika in der Nase. Süsser Auftakt, erfrischend und mit Zug. Zitrusfrucht- und Minzenoten. Sehr gute Balance auch am Gaumen. Schönes Finale mit fruchtigen Noten, die Süsse bleibt angenehm zurückhaltend.
6,90 Euro | www.domaine-poettelsdorf.at
Kategorie 5: Rosé Low Alcohol
1. Platz | 88 Punkte
Weingut Rüdiger und Stephan Kneisel, Pfalz
Cuvée Rosé trocken Eine Welle 2020
2021 bis 2023
Hübsches Pink im Glas, die Nase mit Paprika, Cassis, grünen Noten. Im Mund saftig, trocken, leicht, vegetabil, dazu schwarzer Pfeffer. Ein echter Sommerwein, straffe, gut definierte Art. Bleibt im Abgang frisch am Gaumen.
6,50 Euro | www.weingut-kneisel.de
2. Platz | 87 Punkte
Weingut Leon Gold, Württemberg
Rosé Gold 2020
2021 bis 2023
In der Nase zart blumig mit dezenter Muskatnote. Am Gaumen mit deutlicher Beerenfrucht, leicht, rund, feine Cremigkeit, ein «Jedermanns-Wein». Wunderbar zur Vesper.
7,50 Euro | www.weingut-gold.de
3. Platz | 87 Punkte
Weingut Neef-Emmich, Rheinhessen
Rosé trocken 2020
2021 bis 2023
Feine Süsse in der Nase mit Beerenfrucht, Zitronenmelisse. Im Mund etwas cremig, mit abgerundeter Süsse, das Säurespiel ist harmonisch. Endet mit dezenten Bitternoten, bleibt haften.
6,90 Euro | www.neef-emmich.de
Kategorie 6: Rosé Sparkling
1. Platz | 92 Punkte
Champagne Laurent-Perrier, Champagne
Champagne AOC Alexandra Rosé 2004
2021 bis 2023
Schon in der Nase mit deutlichen Hefenoten, Brioche, Autolyse. Im Mund mit sauberer Mandelaromatik, Walderdbeeren, ein wenig Joghurt. Feinperlig, die Perlage ist perfekt. Animiert dazu, die ganze Flasche (allein) zu trinken.
299 Euro | www.laurent-perrier.com
2. Platz | 92 Punkte
Weingut Schloss Gobelsburg, Niederösterreich
Niederösterreich Sekt g.U. Schloss
Gobelsburg Brut Rosé Reserve
2021 bis 2023
In der Nase mit roter Frucht und Brioche. Mit Säure-Spannung am Gaumen, dazu Himbeere, Erdbeere. Perlage und Frucht sind ausbalanciert. Gewinnt mit Luft, dann auch Haselnuss-Aromatik im langen Abgang.
22 Euro | www.gobelsburg.at
3. Platz | 91 Punkte
Weingut Krebs, Pfalz
Rosé Sekt b.A. Brut
2021 bis 2023
Brioche, Himbeere, Erdbeere in der reintönigen Nase, auch etwas Autolyse. Im Mund mit Frische und Vitalität, gute Säurestruktur, pikant, salzig, schöne Perlage, harmonisch, sehr gut gemacht. Schmeckt nach mehr!
14 Euro | www.weingut-krebs.eu
Kategorie 7: Rosé Sparkling Sweet
1. Platz | 91 Punkte
Tenuta Bonotto delle Tezze, Venetien
Incrocio Manzoni Moscato Spumante 2019
2021 bis 2023
Zitrusfruchtnoten, Anklänge an Salbei, Irish Moos, Bergamotte und Kräuterwürze. Leichte Süsse am Gaumen, ausgewogen, Spannungsbogen, Frucht verbleibt. Feine, klare Perlage, gut integriert. Langer Abgang.
6,50 Euro | www.bonottodelletezze.it
2. Platz | 88 Punkte
Kattus-Borco, Niederösterreich
Niederösterreich Zweigelt trocken Kattus Organic Rosé 0
2021 bis 2023
Zeigt in der Nase Dörrzwetschge, Rumtopf. Am Gaumen dann mit Bittermandel, auch getrockneter Ananas, Mirabelle, aber auch Kräuterwürze und trockenes Laub. Gute Struktur, gute Perlage.
9 Euro | www.kattus-borco.at
3. Platz | 88 Punkte
Pere Ventura I Familia, Katalonien
Catalunya DO Trepat Primer Rosé Extra Dry
2021 bis 2023
Zeigt sofort Feuerstein und Streichholz in der Nase, dann Brioche, fast sahnig. Am Gaumen fruchtig, mineralisch. Zugänglich und doch seriös. Mit viel Grip, auch Gerbstoff. Vielfältig. Freche Perlage, gute Länge.
11,95 Euro | www.pereventuragroup.com
Best of Vintage
90 Punkte
Weingut Axel Bauer, Baden
Maison Rosé 2019
2021 bis 2023
Laktisch in der Nase, Nelke, Stall, viel Eichenholznoten, Kreuzkümmel, Dörrpflaume, getrocknete Aprikose, Curryblätter, Ätherik im Abgang, fermentierter Fenchel, getrocknete Tomate.
19,50 Euro | www.weingut-axel-bauer.de
90 Punkte
Weingut Braunewell, Rheinhessen
Sekt b.A. Brut Nature Braunewell Dinter Die Rosé Perle 2016
2021 bis 2023
Mineralischer Auftakt. Getoastetes Brot, Brioche, viel Hefe, balsamisch, Birne, Feuerstein, viel Hefe, dreidimensional schon, Struktur ist sehr gut, am Gaumen zupackend, noch jung.
39 Euro | braunewell-wein.de
88 Punkte
Weingut Wörner, Baden
Landwein trocken Steillage Rosé 2019
2021 bis 2023
Schiesspulver. Voller Weinkörper, würzig, erdig. Markant, mit präsenter Bitternote. Braucht Zeit. Im Abgang Würze und Erdigkeit.
9 Euro | www.weingut-woerner.com
88 Punkte
Weingut Drautz-Able, Baden, Württemberg
Rosé trocken VDP.Gutswein 2019
2021 bis 2023
Sattmachend, sehr kompakt, freudig.
7,50 Euro | www.drautz-able.de
88 Punkte
Knipser, Pfalz
Rosé Fumé trocken 2019
2021 bis 2023
Bergamotte, Schwarztee, Eichenholznoten, Süsse vom Holz, Tannin ist ein guter Gegenpart dazu, viel Barbecuesauce und Gegrilltes dazu.
20 Euro | www.weingut-knipser.de