Reisetipp #4

Féchy, Waadt

Wandern und Schlemmen auf der «Balade des Capites». Als renommierte AOC La Côte Vaudoise bietet Féchy Wanderungen mit Gourmetpausen.

Die «Balade des Capites» wurde 2023 eingeweiht und ist innovativ! Der Rundgang zwischen Féchy und Bougy erstreckt sich über 5 km, und unterwegs erfährt man auf Informationstafeln viel über die Arbeit der Winzer. Man kann auch lokale Weine und Produkte geniessen, die in zwei Kühlschränken entlang des Wanderweges bereitstehen. Sie können einfach online reservieren und dann über einen Code den Kühlschrank öffnen! Kleine Quizzes sorgen für unterhaltsame Momente für die ganze Familie auf dem Wanderweg.

TIPPS

Auberge de Féchy

Ob Tages- oder Fleischgerichte, Hamburger, Fondues oder Fisch: Die Auberge de Féchy bietet für jeden Geschmack etwas. Ein Aperitif mit regionalen Spezialitäten schmeckt auf der schönen Terrasse besonders gut.

aubergedefechy.ch

NjØrden

Das Restaurant NjØrden überzeugt mit erlesener Weinkarte sowie skandinavisch inspirierter und 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneter Küche und ist eine der gefragtesten Gourmet-Adressen des Kantons Waadt.

njorden.com

Le Cercle

Le Cercle wird von einem jungen Wirtepaar geleitet und bereichert das reizvolle Städtchen Aubonne mit seiner köstlichen Küche bereits seit 1851. Sie verwöhnen mit Tagesgerichten, regionalen Spezialitäten und Gerichten mit französischem Touch.

lecercle-aubonne.ch