Mein Weinweekend in Peschiera del Garda

In Peschiera del Garda angekommen empfängt einen der See mit der so angenehmen und den ganzen Tag vom See her wehenden Brise. Mit einem starken Espresso oder cremigen Cappuccino, die nur selten mehr als zwei Euro kosten, aus den unzähligen typischen Bars, fühlt man unweigerlich die Italianità aufsteigen. Schöner kann das Wochenende nicht beginnen, nicht zuletzt weil Peschiera del Garda spürbar kein touristisches Mekka ist. Wohl ist es eine der grösseren Ortschaften im südwestlichen Winkel des Gardasees, doch von sanften Wiesen und Wäldern umgeben.

«Ein köstliches Schauspiel, der Gardasee, den wollte ich nicht versäumen.»

Johann Wolfgang von Goethe

Historisch immer schon strategisch ein wichtiger Ort gewesen, ist es heute der ideale Ausgangspunkt, den südlichen Gardasee zu erkunden. Drei bewohnte Inseln beim Fluss Mincio, dem einzigen Abfluss des Lago, bilden das Herz und Zentrum des Ortes. Lebhaftes Treiben mischt sich mit dem Flair der wunderschönen erhaltenen Häuser und den historischen Befestigungsanlagen. Diese sternförmige, imposant wirkende Festung von Peschiera datiert wahrscheinlich aus der Zeit der römischen Antike. Schmale Gassen mit kleinen Bars, oft nur wohnzimmergrossen heimeligen Restaurants und schattigen Ecken für eine kleine Pause lassen den Alltag schnell vergessen. Flaniert man Richtung Hafen und damit zum historischen Ortskern, wird es lebendiger, und man fühlt sich ein wenig wie in Venedig mit seinen Wasserstrassen zwischen den prächtig gestrichenen Häusern. Im Hafen angekommen begrüssen einen, je nachdem von welcher Seite man kommt, zwei eindrucksvolle Tore – Porta Brescia und Porta Verona. Verbunden durch die Brücke Ponte die Voltoni, die über den Kanal im nördlichen Teil der Altstadt führt. Der Blick bleibt dann an den fünf wahrlich beeindruckenden Bögen aus morbidem Backstein hängen. Davon nur wenige Stufen entfernt liegt die Ostmauer mit Blick auf den Mincio und die stolze Bastion San Marco.

Der besondere Tipp aus der Redaktion

Unter der noch relativ jungen DOC Garda, die die ganze Region um den Lago umfasst, kommen Weine in die Flasche, die wie gemacht sind für einen lauen Abend mit Blick auf den See. Man beobachtet die ein- und auslaufenden Boote in einem der vielen kleinen pittoresken Häfen. Nein, es sind nicht die TopCrus des Gardasees, es sind saftig-frische Weine, die eines auf den Gaumen bringen: Trinkfreude, ohne Wenn und Aber. Unkompliziert, frisch und meist aus einer Rebsorte. Immer wieder mal tanzt auch einer der jungen wilden Weinmacher mit ganz eigenen Weinen aus der Reihe. Meist zu sehr vernünftigen Preisen.

Der besondere Tipp aus der Bar

Auf dem Weg zur Arbeit schauen die Italiener bei ihrer Bar um die Ecke auf «un caffè» vorbei, dieses tägliche Ritual dauert meist nur kurz. Will man die italienische Seele, das zwanglos ungeschminkte Miteinander erleben, dann wird man sich diesen Besuch nicht entgehen lassen – hinsetzen und aufsaugen. Schnell ist man im Gespräch, auch wenn das eigene Italienisch sich in der Kategorie Poco bewegt. Fragt man die Einheimischen, zu welcher Jahreszeit sie den Urlaub am Lago di Garda verbringen würden, ist der Sommer nicht die Antwort.

Es gibt viele Gründe, warum man Frühling oder Herbst als Reisezeit nicht sofort abtun sollte. Die geringeren Besucherströme sind nur einer davon. Vielmehr sind die milderen Temperaturen, die weniger aufkommenden Gewitter und Regengüsse, die erfrischende Luft und eine noch klarere Sicht auf See und Umgebung fraglos erstklassige Argumente. Die Monate Oktober, November sowie März und April garantieren immer noch Temperaturen von 15 bis 21 Grad und mindestens sechs Sonnenstunden am Tag. Wann auch immer, ci vediamo al Lago di Garda.

Will man dem Trubel an den Quais entfliehen, bietet auch das Hinterland des südlichen Teils des Gardasees vielfältige und erstklassige Möglichkeiten an.

Infos

Aktiv die Seele baumeln lassen

Peschiera del Garda ist kein klassischer Touristenort, sondern präsentiert sich als authentisches Städtchen. Man findet von Sportmöglichkeiten über Historischem und Kulturellem bis hin zu Freizeitaktivitäten für die ganze Familie nahezu alles.

www.tourismpeschiera.it

In der DOC Garda

Zehn Weinregionen umgeben den Lago di Garda mit traumhaft gelegenen Weingärten. Von Valtènesi bis Valpolicella, von den Ufern des Flusses Mincio bis nach Verona. Hier haben die trinkigen Weine der DOC Garda ihre Wurzeln. Spannende Weintouren zu den Weingütern!

www.gardadocexperience.ch

Bei Wanderungen auf den Monte Bartolomeo vom Städtchen Salo aus trifft man auf Einheimische wie Urlauber. Traumhaft ist der sich über See und Landschaft spannende Panoramablick. In drei Stunden geht es gemütlich auf 570 Meter Höhe. Nordöstlich von Peschiera del Garda bietet das Wanderrevier des 2218 Meter hohen Monte Baldo Wanderungen für alle Schwierigkeitsgrade. Der 30 Kilometer lange Bergrücken kann auch per Seilbahn oder Fahrrad erkundet werden. Empfehlenswert ist die Weinstrasse von Salo nach Moniga.

www.gardasee-insider.de

Die Grotten des Catull sind eine bemerkenswerte und archäologisch bedeutende Fundstätte in Sirmione. Bestens erhaltene Überreste einer römischen Villenanlage, die nicht, wie ursprünglich angenommen, dem Poeten Gaius Valerius Catullus gehörte. Die gesamte Anlage mit bedeutenden Fresken, mächtigen Säulen, wunderschönen Mosaiken, aus Stein gehauenen Treppen und verstreuten Teilen von stehengebliebenen Mauern ist enorm weitläufig. Die Grotte di Catullo liegt am südlichen Ufer des Lago di Garda wie eine in den Lago di Garda eintauchende Speerspitze vergangener Zeiten. Zusammen mit dem wunderschönen und mit vielen kleinen Gassen und traditionellen Geschäften belebten Städtchen Sirmione ein Muss!

www.gardasee-insider.de

In einer eigenen Welt

Die 25-minütige Autofahrt lohnt sich. Mit direktem Blick auf den modernen Hafen von Moniga del Garda geniesst man das ausgiebige Frühstück ebenso wie vor dem Abendessen den Aperitif. Hervorragende Cocktails, die moderne Küche mit tollen Grundprodukten und einem innovativen Küchenchef und das Verweilen inklusive Sonnenuntergang werden zum Erlebnis. Der Marina-Club entführt einen in die grosse weite Welt bekannter Jachthäfen und verliert dabei nie das familiäre Ambiente.

www.monigaporto.it

Tortellini-Institution

Kurze zwölf Kilometer südlich von Peschiera del Garda, die sich lohnen! Nadia Pasquali  ist schon lange und immer noch eine Institution in Sachen Pasta, vor allem bei den Tortellini. Antipasti, Secondi Piatti, im Grunde alles zeigt die tolle handwerkliche Küche. Fern jeglichem Bohei, ist das «Alla Borsa» ein Stück unverfälschter italienischer Kochkunst. Ein Ristorante, in das die Einheimischen gehen, und das ist ein grosses Kompliment.

www.ristoranteborsa.it

Pesce fantastico

Wer ausgesuchte und hochwertigste Fischgerichte und edle Meeresfrüchte liebt, kommt am «Momus» nicht vorbei. Alles, wirklich alles, was das Herz begehrt, wird in bester Qualität an den Tisch gebracht. Spezialität ist roher Fisch, und hierfür müssen die Grundprodukte von allererster Güte sein. Den passenden Wein findet man sicher in einer der umfangreichsten Weinkarten des südlichen Gardasees. Traumhafte Terrasse mit spektakulärem Blick auf Peschiera del Garda. Mediterranes Feeling par excellence.

www.ristorantemomus.it

Man findet einfache Zimmer ebenso wie das Luxusresort. Einen besonderen Reiz bieten Übernachtungen auf Weingütern, gleich in Nähe der Rebstöcke.

Tipps

Übernachten am Seeufer: Camping Bergamini

Im Jahr 1954 wurde der damals kleine Campingplatz am Ufer des noch wilden Gardasees eröffnet. Heute ist er einer der schönsten und am besten ausgestatteten und fast schon eine Institution. Drei Arten von Stellplätzen werden angeboten, gemeinsam ist allen ein hoher Standard.

www.campingbergamini.it

Hundestrand: Bau Beach

Zwischen Fornaci und Bergamini liegt Bau Beach, der Strand für Hunde. Ein Abschnitt mit Schattenplätzchen, Bereichen für die Notdurft, aber auch Sonnenschirmen, Duschen und Toiletten. Bestens auf die Bedürfnisse von Hunden und ihren Begleitern ausgerichtet.

Golferhotel: Chervò Golf

In Pozzolengo liegt das «Chervò Golf Hotel San Vigilio» mitten in einem 130 Hektar grossen Park. Kulinarik, Wellness, Sport und der Golfplatz in sagenhaft schöner Umgebung. Preislich gehoben, doch man bekommt auch was dafür. Die insgesamt 36 Löcher können sportlich und anspruchsvoll sein.

www.chervogolfsanvigilio.it

Mitten im Valpolicella

Mit viel Gefühl und Sinn renovierte Apartments im italienischen Landhaus. Der pittoreske Innenhof und die weitläufige Parkanlage mit altem Baumbestand sind echte Schönheiten. Den Tag beginnt man mit Blick auf den Park, vor sich das reichliche Frühstück mit Espresso und hausgemachten Konfitüren. Tipp: Für alleine oder zu zweit ist das Apartment Oseleta im Taubenturm, der auf drei Ebenen mit Wendeltreppen verbunden ist – romantischer geht’s kaum. In nur 25 Minuten ist man in Peschiera del Garda.

www.seregoalighieri.it

Agriturismo für Familien

Hier fühlen sich Familien pudelwohl! Platz zum Toben, ein Fussballfeld, Rutsche, Trampolin und Tischtennisplatte. Ein Poolbereich mit Liegewiese, Sonnenliegen, Schirmen und einer überdachten Terrasse. Grosszügige, neu renovierte Ferienwohnungen inmitten einer Apfelbaumplantage mit lauschigen Sitzgelegenheiten und knorrigen Olivenbäumen. Am Südostufer des Gardasees in Castelnuovo del Garda, fünf Autominuten vom See entfernt, ist das «La Molinalda» eine ideale Basis für Streifzüge durch die Region.

www.lamolinalda.com

Morbider Charme

Die «Villa la Bagatta», ehemaliger Grafensitz direkt am Gardasee bei Lazise, ist heute eine Oase mit atemberaubenden Panoramen auf den See und einer ausgedehnten Parkanlage. Vom Privatstrand gelangt man direkt zum See und zum kleinen Sportboothafen mit Liegeplätzen und Bojen. Seit vielen Generationen betreibt man Weinbau und die Produktion hochwertiger Olivenöle – beides kann direkt vor Ort probiert werden. Die Apartments sind einfach und zweck-voll ausgestattet, alles, was man braucht, ist vorhanden.

www.la-bagatta.it

Die noch junge DOC Garda macht immer mehr mit ihren saftigen, wunderbar frischen und unkomplizierten Weinen aus meist nur einer Rebsorte von sich reden.

Tipps

Pink Brut Rosé Ancestrale

Purer Trinkgenuss mit dezenter Dosage und einer saftigen Frische. Dezent kommen die roten Beeren und etwas Minze hervor. Nicht nur für den Apéro.

www.pratello.com

2016 Ribo Cabernet Cantina Ricchi

Aus Dreiviertel Cabernet Franc und einem Viertel Cabernet Sauvignon, so ungewöhnlich die Cuvée, so gut ist er. Griffig, rotschwarze und herbe Frucht in bester Balance. Lagerpotenzial!

www.cantinaricchi.it

2021 Ca’ Vegar Pinot Grigio Cantina Castel Nuovo

Pinot Grigio vom Gardasee wie er sein sollte, mit nur dezenter Cremigkeit, kühler Frische, knackiger weisser Melone und etwas würziger grüner Birnenfrucht. Passt.

www.cantinacastelnuovo.com

2020 Cabernet Sauvignon Rocca Sveva

Dichtmaschig mit kühler Fruchtwürze und geschliffenem Gaumen, dosierter Kraft und ausreichend Rückgrat. Samtige wie trockene Frucht mit dezenten Barriquenoten. Sehr stimmig.

www.roccasveva.it

Bottinus Spumante Brut Cantina Bottenago

Sehr stimmige Cuvée aus Chardonnay, Trebbiano, Pinot Blanc und Pinot Noir. Knackige Perlage und Kraft, Cremigkeit und Frische verbinden unkomplizierte Trinkfreude und Qualität.

www.bottenago.it

Gigantische Weinauswahl

Hinter dem Namen «Lenoteca» verbirgt sich ein dreiteiliges Konzept – eine umwerfend schöne Cocktail-Bar, die wie eine Insel zwischen den gemütlichen Tischen thront. In der Vinothek mit über sensationellen 1500 Positionen kann man nicht nur Weine rund um den Lago di Garda, sondern aus ganz Italien und darüber hinaus probieren. Auch Gin-, Rum-, Whisky- und Cognacliebhaber werden fündig. Das Ristorante mit einer bewusst nicht zu grossen Menükarte bringt eine moderne klassische italienische Küche auf den Teller.

www.arilicawineselect.it

31 100 Hektar

Ca. 250 Weingüter

Wichtigste Rebsorten 

Weiss mit Chardonnay, Garganega, Pinot Grigio, Trebbiano und Rot mit Cabernet Sauvignon, Corvina, Marzemino, Merlot.

Marco e Daniela TIME

Man sitzt mitten im stilvoll eingerichteten Gourmetladen mit nahezu allem, was man sich als Genussmensch aus Italiens reichem Angebot an Delikatessen wünschen kann. Die gesamte Auswahl an Baladin-Bieren sowohl aus der Flasche als auch vom Fass steht bereit. Die Selektion von hervorragenden Weinen aus der näheren Umgebung steht dem in nichts nach. Genauso wie die vor den Augen des Besuchers frisch gepressten und schmackhaften Frucht- und Gemüsesäfte. Unbedingt probieren sollte man die exzellenten Panini, bei denen handwerklich gebackenes Brot die Basis ist. Typische kalte Piatti mit Wurstwaren aus der Region, die einfach nur gut schmecken! Gerne vorbeischauen, es werden keine Reservierungen angenommen.

www.marcoedanielatime.it